Айсберг шанцайны ургамал нь шаржигнуур навчтай, зөөлөн боловч шинэхэн амттай тул хамгийн алдартай шанцайны нэг юм. Шанцайны ургамал үргэлжлүүлэн тариалах нь байцааг санагдуулдаг. Хэдийгээр та шанцайны ургамлын хатуу толгойг угаах шаардлагагүй гэж хааяа уншдаг байсан ч бид энэ алхамыг хийхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь мөсөн уулын шанцайны ургамал руу мөлхөж болзошгүй шүршигч болон шавьжийг найдвартай арилгах цорын ганц арга зам юм.
Мөсөн уулын салатыг хэрхэн зөв угаах вэ?
Мөсөн уулын шанцайны ургамалыг зөв угаахын тулд эхлээд ишийг нь авч, навчийг нь суллаж, угаалтуур дахь хүйтэн усанд хийнэ. Салатыг зөөлөн хөдөлгөж, усыг нь зайлуулж, салат эргүүлэгчээр хатааж, шаардлагатай бол гал тогооны алчуураар арчина.
Алхам 1: Ишийг арилгах
Авсаархан толгойн ишийг хутгаар хайчилж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та мөсөн уулын шанцайны ургамалыг ишийг нь доош харуулан гал тогооны өрөөний ширээн дээр хүчтэй цохивол илүү хялбар болно. Идэх боломжгүй, хатуу хэсэг нь тасарч, дараа нь бүрэн арилгах боломжтой.
Алхам 2: Салатыг угаана
Том шигшүүр, салат эргүүлэгчээс гадна гал тогооны цэвэр хуурай алчуур хэрэгтэй болно.
- Иш нь аль хэдийн салсан тул толгойноос навчийг тус тусад нь сугалж болно.
- Гадна болон хатсан шанцайны навчийг хаяна.
- Навчнуудыг бие биенээсээ салгаад өмнө нь хүйтэн усаар дүүргэсэн угаалтуур руу хийнэ.
- Шанцайны ургамалыг сайтар хөдөлгөж навч бүрийг норгож сайтар цэвэрлэнэ.
- Салатанд дарамт болохгүй.
- Угаалтуураас гаргаж аваад коланд хийж шүүнэ.
- Шаардлагатай бол үйлдлийг давтана уу.
- Шанцайны ургамалыг салат ээрэх саванд хийж сайтар эргүүлээд навчинд наалдсан усыг арилгана.
- Хэрэв шанцайны ургамал хэт нойтон хэвээр байвал навчийг тус тусад нь даавуугаар арчиж болно.
Алхам 3: Мөсөн уулын салатыг хайчилж ав
Хэрэв та навчийг бүхэлд нь хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол одоо тайрах хэрэгтэй. Үүнийг хийх хоёр өөр арга бий:
- Шанцайны салатны толгойг угаахын өмнө хоёр дахин багасгаж, дараа нь нарийн тууз болгон хувааж болно. Энэ тохиолдолд зүссэний дараа угаана.
- Аль хэдийн цэвэрлэсэн шанцайны ургамалны навчийг хазах хэмжээтэй хэсэг болгон урах нь дээр. Энэ хувилбарт навчнууд автоматаар навчны судлын дагуу хуваагддаг тул илүү их ургамлын шүүс үлддэг.
Мөсөн уулын салатыг хэрхэн зөв хадгалах вэ?
Салатыг ялзрахгүйн тулд хуванцар сав баглаа боодолоос гаргаж аваад оронд нь чийгтэй цайны алчуураар боож өгнө. Дараа нь толгойг нь хөргөгчийн ногооны шургуулганд хийнэ. Энэ нь бор толбо үүсгэж болзошгүй тул шахаж болохгүй.
Зөвлөгөө
Мөсөн уулын шанцайны навч нь маш шаржигнууртай байдаг тул бусад олон төрлийн шанцайны ургамалтай харьцуулахад илүү удаан шинэлэг хэвээр үлддэг. Энэ нь энэ салатыг сэндвичний найрлага болгон төгс болгодог. Өглөө талх дээр тавиад л, мөсөн уулын шанцайны ургамал олон цаг болсон ч оффист амттай хэвээр байна.
