Маалингын тариалалтын талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг энд бичсэн профайл дээрээс уншина уу. Маалинган цэцэг, хэрэглээний талаар олон зөвлөгөө. Цэцэрлэгт маалинга хэрхэн зөв тарьж арчлах вэ.
Цэцэрлэгт маалинга хэрхэн тарьж арчлах вэ?
Маалинга (Linum usitatissimum) нь ширхэглэг иш, хүнсний үр, гоёмсог цэцэгсээрээ үнэлэгддэг нэг наст өвслөг ургамал юм. Цэцэрлэгт маалингын ургамлууд нь нарлаг, хагас сүүдэртэй, чийгтэй, шавранцар хөрстэй газрыг илүүд үздэг тул шууд тариалалтаар ургуулах хэрэгтэй.
Профайл
- Шинжлэх ухааны нэр: Linum usitatissimum
- Гэр бүл: Linaceae
- Ижил нэр: маалинга, маалингын ургамал, хулдаасны ургамал
- Өргөх төрөл: нэг наст өвслөг ургамал
- Өсөх өндөр: 20см-ээс 100см
- Өсөлт: босоо, утаслаг иш
- Цэцэг: Боодол
- Цэцэглэх үе: 5-р сараас 8-р сар хүртэл
- Жимс: Капсул
- Жимсний шинж чанар: идэж болно
- Өвөлд тэсвэртэй: хяруунд мэдрэмтгий
- Хэрэглээ: ашигтай ургамал, эмийн ургамал, гоёл чимэглэлийн ургамал
маалингын ургамал
Энгийн маалинга нь маалингын гэр бүлийн хамгийн чухал зүйл бөгөөд дэлхийн эдийн засгийн ач холбогдолтой юм. Уг өвслөг ургамлыг эрт дээр үеэс нэг наст ургамал болгон тариалж ирсэн бөгөөд түүхэн таримал ургамлын нэг юм. Маалинга эсвэл маалинган даавуу үйлдвэрлэхэд 70 хүртэлх хувийн целлюлозын агууламжтай босоо ишийг анхаарч үздэг. Дарагдсан болон нунтагласан хулдаас гэх мэт ургамлын бусад хэсгүүд бидний өдөр тутмын амьдралд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. usitatissimum нэрний ургамал судлалын хэсэг нь "маш хэрэгтэй" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь дараах тоймыг харуулж байна:
| Ургамал (арилжааны тариалалт) | Цэцэрлэгийн ургамал (хувийн тариалалт) |
|---|---|
| Маалингын эслэгний үйлдвэрлэл | гоёл чимэглэлийн ургамал |
| Маалингын үр хурааж байна | савтай ургамал |
| Маалингийн тос гаргаж авах: | Ногоон бууц |
| + хоолны тос | Байгалийн цэцэрлэг |
| + Будаг, лак | Зуслангийн цэцэрлэг |
| + Модон хамгаалалт | Тагтны ногоон байгууламж |
| + Зэврэлтээс хамгаалах | Эмчийн цэцэрлэг |
| + Гоо сайхны бүтээгдэхүүн | |
| + Биотүлш |
ЕХ 2012 оноос хойш татаас өгөхөө больсон тул арилжааны маалингын тариалалт хэсэг хугацаанд зогсонги байдалд орсон. Эрүүл найрлагатай хуучин таримал ургамлын эрэлт нэмэгдэж байгаа нь сүүлийн үед тариалалтыг хэвийн байдалд оруулсныг дараах видео бичлэгээс харж болно:
Видео: Хуучин таримал ургамлын сэргэлт - Бавари дахь маалингын тариалалт
Жимс ба үр
Хуурч хатсан маалингын ургамлын үл анзаарагдам жимсний үнэ цэнтэй агуулгыг олж харах боломжгүй. Жимс, үрийн эдгээр шинж чанаруудыг харвал гайхалтай шинж чанаруудыг олж харна:
- Гадна талын капсул жимс: бор, бөмбөрцөг өндгөн хэлбэртэй, 6 мм-ээс 9 мм хүртэл жижиг.
- Дотоод капсул жимс: тус бүр 2 үртэй 5 тасалгаатай.
- Үр: шараас хар хүрэн, 4 мм-ээс 5 мм урт, 2.5 мм-ээс 3 мм өргөн.
- Орц: 40% маалингын тос, үүнээс 70% хүртэл ханаагүй тосны хүчил, лизин, уураг, линолийн хүчил, лецитин, иод, эслэг.
- Онцгой онцлог: Үрийн бүрхүүл нь бүх ургамлын тосны ханаагүй омега-3 тосны хүчлүүдийн хамгийн их хувийг эзэлдэг салст бүрхэвч үүсгэдэг.
Муцимат болон эслэг нь маалингын үнэ цэнэтэй эдгээх нөлөөг хариуцдаг. Нунтагласан маалингын үрийг мюсли, тараг эсвэл талханд хийж, өтгөн хаталтыг арилгана. Эсрэг заалт нь гэдэсний түгжрэл, суулгалт, улаан хоолойн нарийсалт юм. Үр нь кадми болон хорт цианид устөрөгчийн урьдал бодис агуулсан байж болох тул өдөрт хамгийн их тун нь 20 грамм байх нь чухал юм. Маалинган үрийн тосонд дарсан үр нь бусад зүйлсийн дунд эрүүл хоол хийх тос юм. Хоолой өвдөж, ханиалгаж байвал нунтагласан маалингын үрийг сүүгээр өтгөрүүлж, хөвөнтэй уутанд хийж, цээжин дээрээ халуунаар хийж болно.
Блум
Байгалийг хайрладаг хобби цэцэрлэгчдийн хувьд маалинга нь цэцэрлэгийн гоёл чимэглэлийн хит юм. Хамгийн үзэсгэлэнтэй чимэглэл бол үүлгүй тэнгэрийн цэцэгсийн тусгал болох өвөрмөц цэцэг юм. Эдгээр шинж чанарууд нь маалингын цэцгийг тодорхойлдог:
- Баг цэцэг: Паникул хэлбэрийн ороомог
- Ганц цэцэг: таван дэлбээтэй, аяга хэлбэртэй, 2 см-ээс 4 см диаметртэй
- Цэцгийн өнгө: хар судалтай тэнгэрийн хөх, дэд зүйл нь улаан, ягаан, цагаан эсвэл шар
- Цэцгийн экологи: ижил төрлийн (өөрөө тоос хүртдэг), нектар үүсгэдэг дискэн цэцэг
- Цэцэглэх хугацаа: 5-р сараас 8-р сар хүртэл
Боодол нь онцгой баг цэцэгтэй. Бага тэнхлэг нь төгсгөлийн цэцэг бүхий үндсэн тэнхлэгээс салаалж, мөн төгсгөлийн цэцэгтэй байдаг. Цэцгийн иш нь энэ хоёрдогч тэнхлэгээс салаалсан гэх мэт. Хоёрдогч тэнхлэгүүд нь байгаль эх тэднийг шархлуулсан мэт баруун, зүүн талд ээлжлэн байрлуулсан байдаг.
Навч
Нарийн зүүтэй навчис нь цэцэрлэгийн маалингын ургамлыг ногоон өнгөөр дүүргэж, тэнгэрийн цэнхэр цэцэгсээс гайхалтай ялгаатай. Цэцэглэлтийн үе эхлэхээс өмнө та маалингын навчийг дараах шинж чанаруудаар таньж болно:
- Навчны хэлбэр: шугаман юлдэн, суумал
- Хэмжээ: 2 см-ээс 4 см урт, 1.5 мм-ээс 3 мм өргөн (өргөнөөсөө 15 дахин урт)
- Зохицуулалт: ээлжлэн
Навч нь маалингын эслэг, маалинган үрийн тос үйлдвэрлэхэд ямар ч чухал биш юм. Дашрамд хэлэхэд, эдгээр зөвлөмжийн тусламжтайгаар та хоёр настай маалингын (Linum bienne) нэрийг үнэн зөвөөр нэрлэж болно, учир нь манай дэлхийн энэ дэд зүйл нь нуга, ойн захад зэрлэг ургадаг.
Маалинга тарих
Энгийн маалингын нарийн ширхэгтэй, цэцэгтэй гоо үзэсгэлэнгээрээ цэцэрлэгт хүрээлэн болон тагтан дээр ургадаг. Шууд тариалалт нь ор, саванд тарихад амжилттай болсон. Цонхны тавцан дээр ургаж, дараа нь шилжүүлэн суулгах нь баатарлаг урт үндэстэй тул төвөгтэй байдаг. Маалинга хэрхэн зөв тарих вэ:
Байршил
Эдгээр байршилд маалинга хамгийн үзэсгэлэнтэй талыг харуулдаг:
- Нарлаг болон хагас сүүдэртэй газар
- Дулаан, салхинаас хамгаалагдсандаа баяртай байна
- Оронд: элсэрхэг нэвчилттэй, хуурай шаварлаг хөрстэй
- Хасгах шалгуур: 5.5-аас доош хүчиллэг рН-тай нойтон, намгархаг цэцэрлэгийн хөрс
- Хувинд: Хүлэргүй савтай хөрс, элс, керамзины холимог
Цэцэрлэгт байгаа Лэйн өөртэйгөө таарахгүй. Өмнөх дөрвөн жилд сонгосон газартаа маалингын ургамал ургаагүй байх ёстой.
Оронд маалингын үр тариа
Гайхалтай ургахын тулд 3/4-р сард эрт тариалахыг зөвлөж байна, учир нь маалингын урт өдрийн ургамал ургадаг. Хожуу ирсэн хүмүүсийн хувьд цагийн цонх 7-р сарын эхэн хүртэл нээлттэй хэвээр байна. Хожуу хяруу үүсэх нь соёололтод нөлөөлдөггүй. Энэ баримт нь маалинга ногоон ялгадас болгон ашиглахад онцгой ач холбогдолтой юм. Та маалингын үрийг ингэж зөв тарьдаг:
- Орыг нэгээс хоёр хүрзээр гүн ухаж, тармуур, тармуурыг нилээд бутартал тармуурна.
- Чухал: Үрийн талбайг органик аргаар бордож болохгүй.
- Маалинга өргөнөөр түгээнэ.
- Харанхуй микробуудыг хөрсөнд 2 см-ээс 3 см гүнд ажиллуулна.
- Шороо дарж цацна.
Цаг агаарын хэвийн нөхцөлд соёололт нэгээс хоёр долоо хоног болдог. Соёололт ахих тусам маалингын суулгацыг 20 см-ийн зайд салгана.
Хувинд маалингын үр тариа
Маалингын тариалалтанд урт үндэсийг хөгжүүлэхэд хангалттай зайтай гүн хувин хэрэглээрэй. Санал болгож буй субстратыг дүүргэхийн өмнө хувингийн ёроолыг өргөтгөсөн шавар эсвэл эвдэрсэн шавараар хийсэн ус зайлуулах хоолойгоор хучих хэрэгтэй. Саванд маалингын ургамал тариалахдаа бордоо, эвэр үртэс нэмэхгүй байхыг зөвлөж байна.
Excursus
Байгалийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн шар мөрөөдлийн баг
Байгалийн хобби цэцэрлэгчид асар их ховордсон байгалийн үзэсгэлэнт хоёрт шинэ амьдрах орон зай өгч байна. Шар маалингын (Linum flavum) болон Adonis florets (Adonis vernalis) нартай өрсөлдөж, зөгий бэлчээрт ашигтай, шохойн нугад дуртай. Адонисын сарнайн цэцэглэлтийн улирал 5-р сард дуусах үед Шар Маалинга 9-р сар хүртэл үзэсгэлэнт цэцгийн баяраа үргэлжлүүлнэ.
маалингын арчилгаа
Маалинга арчлахад маш амархан. Сайн арчилгааны тулгын чулуу нь хогийн ургамлыг устгах, услах, хааяа бордох явдал юм. Маалинга ургамлууд нэг наст ургамлаар ургадаг тул нэмэлт арга хэмжээ авах шаардлагагүй. Та Linum usitatissimum-ийг ингэж халамжилж, үлгэр жишээ үзүүлж байна:
Хогийн ургамлыг устгах
Маалингын үйлдвэрт өрсөлдөөн багатай. Ургамал нь хүсээгүй хогийн ургамлын эсрэг хурдан алддаг. Тиймээс маалингын арчилгааны хөтөлбөр бол маалингын үрийг тарьсан өдрөөс эхлэн тогтмол хогийн ургамлыг устгах явдал юм. Цөөн тооны хогийн ургамлыг аль болох хурдан зулгааж, ус, шим тэжээл нь зөвхөн маалингын ургалтанд хангалттай байх болно.
Цутгах
Тэнцвэртэй усан хангамж нь 5, 6-р сард онцгой чухал байдаг. Маалингын үр ургаж, элбэг дэлбэг цэцэглэхийн тулд тэнгэрээс дор хаяж 120 миллиметр бороо орох ёстой. Хуурай цаг агаарт ор эсвэл саванд байгаа хөрс мэдэгдэхүйц хуурай бол тогтмол усалдаг. Усалгааны ус нь усжилт үүсгэхгүйгээр эх диск рүү шууд урсдаг. Хамгийн тохиромжтой цаг бол өглөө эрт эсвэл нар жаргасны дараа юм. Иш нь нугалж, чийгтэй навч руу хөгц довтлохгүйн тулд усны хоолойгоор бөмбөгдөхөөс зайлсхий.
Бордох
Нахиа, цэцэг үүсэхийг дэмжихийн тулд нэмэлт фосфор, кали агуулсан бордоо түрхэж болно. Эдгээр хоёр үндсэн шим тэжээлийн нэгдэл нь маалингын цэцэг өсгөгчөөр үйлчилдэг. Үүний эсрэгээр, азот нь тэнгэрийн хөх цэцэгсийн зардлаар навчны өсөлтийг бэхжүүлдэг. Бордоог үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу хийнэ. Орондоо 5-р сарын эхээр/дунд нэг удаа бордох нь ихэвчлэн хангалттай байдаг. Хоёр долоо хоног тутам савтай ургамлыг бордоо.
Алдартай сортууд
Дараах дэд зүйл, сортууд нь хобби цэцэрлэгчдийн талархахуйц гоёл чимэглэлийн шинж чанартай байдаг:
- Улаан маалинга (Linum grandiflorum): Час улаан дэлбээтэй, нэг наст, 45 см өндөртэй гайхамшигтай маалингын.
- Хоёр настай маалинга (Linum bienne): Нэг удаа цайвар ягаан өнгөтэй цэцэглэдэг, хоёр настай иштэй дэд зүйл.
- Олон наст маалингын 'Saphir': олон наст маалингын (Linum perenne), цайвар цэнхэр цэцэг, өндөр 20 см-ээс 30 см.
- Цэцэрлэгийн маалингын 'Diamant': цагаан, цэнхэр тэмдэгт цэцэгтэй, 80 см өндөр босоо иштэй, тэсвэртэй маалингын ургамал.
- Цагаан маалингын 'Цомог': 40 см-ээс 50 см өндөртэй, тод цагаан цэцэгтэй, элбэг дэлбэг цэцэглэдэг олон наст маалингын.
Түгээмэл асуултууд
Цэнхэр маалинга нэг наст эсвэл олон наст ургадаг уу?
Цэнхэр маалинга (Linum perenne) нь ор, саванд зориулсан гоёл чимэглэлийн олон наст ургамал юм. Ургамал нь Linum usitatissimum (энгийн маалинга) -тай маш төстэй харагддаг. Маалингын ургамал хоёулаа хоорондоо нягт холбоотой бөгөөд цэнхэр цэцэгсээр сайрхдаг. Цэнхэр маалинга нь олон наст маалинга гэж нэрлэгддэг, учир нь энэ нь ихэвчлэн олон наст гоёл чимэглэлийн ургамал болгон цэцэрлэгт тарьдаг. Үүний эсрэгээр энгийн маалинга нь шилэн маалинга, маалингын тос, маалинган үр үйлдвэрлэх зорилгоор дэлхий даяар нэг жилийн ургац болгон ургадаг.
Ямар маалингыг маалингын ургамал гэж нэрлэдэг вэ?
Энгийн маалингыг (Linum usitatissimum) маалингын ургамал гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай. 100 см хүртэл хэмжээтэй иш нь маалинга эсвэл маалинган утас үйлдвэрлэхэд маш их хэмжээний целлюлоз агуулдаг. Аж үйлдвэр нь үүнийг зотон даавуу, маалинган даавуу гэх мэт өндөр чанартай даавуу, маалингаар хийсэн байгалийн нэхмэл эдлэл үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Бусад бүх маалингын дэд зүйл нь маалингын тариалалтанд ямар ч үүрэг гүйцэтгэдэггүй.
Маалингын эслэг болон тосолсон маалингын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Маалингын ургамал хоёулаа Linum usitatissimum-ийн дэд зүйл юм. Шилэн маалингын тухайд гэвэл маалинга эсвэл маалинган даавуу үйлдвэрлэхэд целлюлозын өндөр агууламжтай хүчтэй ишний өсөлтөд анхаарлаа хандуулдаг. Маалинган үр нь илүү нягт ургадаг, учир нь энд олон тооны жимс, үрийг анхаарч үздэг. Боловсорч гүйцсэн маалингын капсулууд аяндаа нээгдэж, үрийг нь замдаа илгээдэг. Ургац хураах явцад маалингын үрийг алдахгүйн тулд энэ шинж чанарыг маалинган үрийн сортуудаас гаргаж авсан.
