Гуа лийр нь шөнийн сүүдэрт багтдаг. Эдгээр нь маш хортой сортуудыг агуулдаг гэдгийг мэддэг. Мэдээж энэ нь бас аюул учруулж байгаа эсэхийг тодруулах ёстой. Анхаарал татахуйц сайхан үнэр нь хүн бүрийг татахад хүргэдэг жимснүүдэд анхаарлаа хандуулдаг.
Гааа лийр ямар үед хортой вэ?
Боловсорч гүйцсэн гуа лийр нь хоргүй бөгөөд идэж болно Боловсорч гүйцсэний гурван шинж тэмдэг нь анхилуун үнэртэй, төрөл бүрийн өнгө өөрчлөгддөг, хуруугаараа дарахад бага зэрэг уян хатан болдог. Болц гүйцээгүй гуа лийр нь хүний хувьд хортой байдаг. Эдгээр нь соланин агуулдаг бөгөөд энэ нь дотор муухайрах, ходоодны хямралд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч тэд өрөөний температурт боловсорч гүйцэх боломжтой.
боловсорч гүйцсэн гуа лийр хэр удаан идэх боломжтой вэ?
Хэрэв амтат гуа лийр (Solanum muricatum) нь боловсорч гүйцсэн бүх шинж чанарыг хангасан бол удаан хугацаанд иддэггүй тул нэн даруй хурааж авах хэрэгтэй.
- боловсорч гүйцсэн жимс нь зөөлрөн зөөлөн болдог
- хэрэглэхэд тохиромжгүй болсон
- боловсорсон гуа лийр хадгалах боломжтой
- хүртэлх хугацаанд идэх боломжтойгурван долоо хоног
- хадгалах хамгийн тохиромжтой байршил:хөргөгчний ногооны тасалгаа
Болж гүйцсэн гуа лийрний хальс, үрийг бас идэж болох уу?
Гаа гуаны хальс, үр, боловсорч гүйцсэн целлюлоз ньхоргүйГэхдээ тэдгээрийг бас идэхэд тохиромжтой гэж хэлж болохгүй. Учир нь тэд бага зэрэггашуун амттай байдаг. Тиймээс лийрийн гуа эсвэл пепино гэж нэрлэдэг гуа лийрийг ихэвчлэн хальсалж, үрээр нь иддэг. Лийр ба амтат амтат амтат гуа нь амтат гуаны амтыг тодорхойлдог.
Болж амжаагүй гуа лийр хэр хурдан боловсордог вэ?
Гаа гуа нь боловсорч гүйцэхэд маш их дулаан шаардагддаг. Энэ нь боловсорч гүйцэхэд мөн хамаарна. Иймд боловсорч амжаагүй жимсийг түүсний дараа шууд тасалгааны хэмд хадгалах ёстой бөгөөдхэдхэн хоногийн дотор боловсорч гүйцнэ. Тэд боловсорч гүйцсэнээр эцэст нь бүрэн хоргүй болтлоо хордлого нь багасдаг.
Өвлийн улиралд гуа лийр ургамал дээр боловсорч гүйцдэг үү?
Тийм, Дотор дулаахан бол гуа лийр нь ургамал дээр боловсорч гүйцсээр байх болно. Ерөнхийдөө Өмнөд Америкаас гаралтай, тэсвэргүй ургамлыг хүйтэнд хүйтэнд өвөлждөггүй бол хэдэн жилийн турш хурааж авах боломжтой. Хэрэв та үндсэн улиралд бүх цэцэггүй хажуугийн найлзуурыг устгавал үлдсэн найлзуурууд дээр илүү их жимс үүсэх тул ургацын хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Зөвлөгөө
Түүхий гуа лийрийг идвэл хамгийн анхилуун үнэртэй болно
Та гуа лийрээр чанамал, chutney хийж болно. Гэхдээ Пепинос жимсний үнэр нь халаасны дараа мэдэгдэхүйц арилдаг. Бүрэн амтыг нь мэдрэхийг хүсвэл жимсээ түүхийгээр нь идээрэй.
