Хаш нь шөнийн сүүдэрт багтдаг. Сонгодог хар ягаан, зууван хэлбэртэй жимсээс гадна олон янзын сорт байдаг. Өөрийнхөө үрийг тарьж, өөрийн ургацын үр шимийг хүртээрэй.
Хашны үрийг өөрөө яаж авах вэ?
Хашны үрийг бүрэн боловсорсон жимснээс авдаг. Ердийн жимсийг сонгоод дөрөв болгон хувааж,целлюлозоос үрийг нь салгана. Үрийг урсгал усан доор цэвэрлэж хатаана.
Хашны үрээр ямар ургамлыг сонгох вэ?
Хашны ургамлаас зөвхөнэрүүл, эрчимтэй ургадаг үрийг сонгоорой. Ургамал нь сайн ургасан, жигд ургасан, олон цэцэгтэй, жимсээр баялаг байх ёстой. Ялангуяа хүйтэнд тэсвэртэй ургамлыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Аль болох цэвэр үрийг авахын тулд хэлбэр, өнгө, амт нь төрөл бүрийн онцлог шинж чанартай жимс сонгох хэрэгтэй. Мөн гашуун бодисгүй, нарийн жимсний хальстай жимсийг сонгож болно. Өвчтэй ургамлын жимсийг бүү хэрэглээрэй.
Хашны үр үйлдвэрлэхэд ямар жимс сонгох вэ?
Бүрэн боловсорсон хаш жимс нь зөөлөн болж, шар эсвэл хүрэн өнгөтэй болдог. Хэрэв ургамал дээрх жимс хангалттай боловсорч гүйцээгүй бол та тэдгээрийг дулаан газар боловсорч гүйцээд өгч болно. Үр цуглуулахдаа зөвхөнсайн боловсорсон жимссонгох хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч тэдисгэхийг зөвшөөрдөггүй
Хашнаас их үр авах хамгийн хялбар арга юу вэ?
Хашны жимсээ хурааж аваад хэсэг хэсгээр нь хэрчиж, устай саванд хийнэ.хольцыг гар хутгагчаар богино хугацаанд холино. Дээд тал руу хөвж буй нухаш болон арьсыг тосоор нь авч хая. Үрийг одоо урсгал усны дор шигшүүрээр цэвэрлэж байх ёстой. Үрийг хуурай, дулаан, агааржуулалт сайтай газар дээд тал нь хоёр өдрийн дотор хатаана.
Хашны хуурай үрийг тарих хүртэл хэрхэн хадгалах вэ?
Бэлдсэн үрээ жижиг уутанд хийж хадгална. Үр ньбүрэн хатаасан байх ёстой. Уутнуудад төрөл зүйл, сортын нэр, мөн ургац хураах жилийг тэмдэглэнэ. Авгалдай, шимэгч хорхойг найдвартай устгахын тулд та бэлэн үрийг хөлдөөгчид хэдэн өдрийн турш хийж болно. Хашны үр нь дор хаяж 3-6 жил соёолж чаддаг.
Яагаад би хашны үрийг өөрөө авах ёстой гэж?
Өөрийнхөө үрийг авах нь хэд хэдэн давуу талтай:
- Өөрийн чинь багахан хэмжээний ажлыг эс тооцвол бараг зардалгүй.
- Та одоогийн зах зээлээс хараат бус бөгөөд танд санал болгож буй үрийн сортуудыг авах шаардлагагүй.
Зөвлөгөө
Кофены шүүлтүүрт хашны үрийг бага хэмжээгээр хатаана
Та өөрийн тариалалтанд зориулж хэдэн үрийг хатаахыг хүсвэл кофены шүүлтүүртэй уут тусална. Хамгийн ихдээ нэг халбага үрийг уутанд хийнэ. Шүүлтүүрийн уутыг хувцасны утсан дээр хуурай, агааргүй сүүдэрт өлгө.
