Үлдсэн хоолыг ихэвчлэн нохойн хоол болгон ашигладаг. Хэрэв тэдгээр нь чанасан төмс агуулсан бол энэ нь зүгээр юм. Гэхдээ түүхий эсвэл бүр ногоон төмстэй бол болгоомжтой байгаарай - үүнийг идэх нь нохой болон бусад олон амьтдад хордлогын шинж тэмдэг илэрдэг.
Төмс нохойд аюулгүй юу?
Төмсийг хальсалж, чанаж, ногоон толбогүй, үр хөврөлгүй тэжээвэл нохойд аюулгүй. Түүхий, ногоон эсвэл соёолсон төмс нь нохойд хордлогын шинж тэмдэг үүсгэдэг соланин агуулдаг.
Төмс яагаад нохойд хортой байдаг вэ?
Төмсний найрлагад агуулагдах соланин буюу гахайн овгийн алкалоид нь хүмүүст төдийгүй нохойд ч хортой. Соланин нь голчлон хальс, нян, ногоон хэсэгт төвлөрдөг.
Целлюлоз нь бага хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд чанаж дууссаны дараа бараг үлдсэнгүй. Тиймээс хальсалж, чанасан төмс хэрэглэх нь хоргүй юм.
Нохойд төмс бэлдэж байна
- үргэлж хальсалж хоол хийх
- ногоон толбо, нян устгах
- чанасан хүрэмтэй төмсний хальсаар хооллож болохгүй
- Хоол хийх усаа асгана
Хордлогын ямар шинж тэмдэг илэрч болох вэ?
Нохойд ямар хэмжээгээр өртөх нь түүний жин, үндсэн бүтэц зэргээс шалтгаална. Боломжтой:
- Салст цочрол
- Бөлжих, суулгах
- Таталт, тархины үйл ажиллагаа алдагдах
Өөр ямар амьтад өвчилсөн бэ?
Түүхий, соёолж, ногоон төмс, мөн төмсний өвс, жимсгэнэ нь муур, туулай, далайн гахай, шишүүхэй, адуу, үхэр, хонь, гахай, шувууд зэрэгт хортой. Чанасан төмсийг бага хэмжээгээр хооллож болно.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Ухах нь ихэнх нохойн хувьд хөгжилтэй байдаг. Төмсний хогийн ургамал, төмсний жимс нь бас хортой тул нохойгоо төмсний талбайд ойртуулахгүй байх нь дээр.
