Нохойд хооллох зан үйлийн талаархи алдаа, буруу мэдээлэл, буруу ойлголт нь олон удаа өвчинд хүргэдэг. Ер нь зэрлэг байгальд чоно ч, зэрлэг нохой ч жимс ногоо иддэггүй. Нохойд зориулсан чинжүүг яах вэ?
Паприка нохойд тохиромжтой юу?
Нохой чинжүү идэж чадах уу? Бага хэмжээгээр, хэт боловсорсон чинжүү нь бага хортой соланин агуулдаг тул нохойд аюулгүй байж болно. Гэсэн хэдий ч их хэмжээний соланин нь салст бүрхэвч гэмтэх, суулгалт, базлалт, амьсгалын замын саажилт зэрэгт хүргэдэг. Нухсан болон шатаасан чинжүү нь нохойд амархан шингэдэг.
Өдөр бүр чоно, зэрлэг нохой агнаж байгааг ажигладаг ангийн харуулууд идэшнийхээ ходоодонд агуулагдах зүйл, чинжүү, жимс, ногоо иддэггүй гэдгийг баталж байна.
Нохой хүн шиг чинжүү идэж, шингээдэггүй
Нохойн ходоодонд ургамлын эсийн бүтцийг задалдаг фермент байдаггүй. Хэрэв та үнэхээр нохойгоо чинжүү эсвэл бусад ногоогоор хооллохыг хүсч байвал нухаш хийж, 190 градусын температурт 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Энэ температурт ургамлын цардуулын мөхлөгүүд задарч нохойд хэрэглэж болно.
Улаан лооль, төмс гэх мэт чинжүү нь шөнийн сүүдэртэй ургамал юм. Тэд нохойд хортой соланин агуулдаг. Хэт боловсорсон чинжүү нь соланиныг алддаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь зөвхөн нохойн хоолонд бага хэмжээгээр тохиромжтой. Хэт их хэмжээний соланин нь салст бүрхэвчийг гэмтээж, суулгалт, базлалт, амьсгалын замын саажилт үүсгэдэг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Нохойндоо хоол өгөөд цэцэрлэгт шинэ чинжүүгээ идээрэй.
