Илчлэг багатай, амин дэмээр баялаг, амттай, олон талт селөдерей. Селөдерей, селөдерей иш, зүссэн селөдерей нь ургах, хураах хугацаа өөр өөр байдаг. Дараах тойм нь нарийн чиг баримжаа өгдөг.
Селлериний улирал хэзээ вэ?
Целлерийн улирал нь төрлөөсөө хамаарч өөр өөр байдаг: селөдерейг 8-р сараас 12-р сар хүртэл, селөдерей ишийг 6-р сараас 10-р сар хүртэл, зүссэн селөдерей нь 6-9 сар хүртэл хэд хэдэн ургац хураах улиралтай. Тариалалт ихэвчлэн 2-р сараас 5-р сар хүртэл явагддаг.
Seleriac
- Тариалт: 2-р сараас 3-р сар хүртэл дотор нь илүүд үздэг
- Тарих цаг: Мөсөн гэгээнтнүүдийн дараа гадаа селерикийг сүүлээс нь авахыг зөвшөөрдөг5-р сар
- Ургац хураах цаг: 8-р сараас 12-р сар хүртэл
- Хадгалалт: хөлдөөсөн эсвэл зооринд өвөлждөг
селөдерей иш
- Тарих: Селөдерейг 2-р сараас3-р сар хүртэлдотор нь тарьдаг.
- Тарих хугацаа: 5-р сарын сүүлчээс, шөнийн хяруу дуусдаг
- Ургац хураах хугацаа: 6-р сараас 10-р сар хүртэл хярууг тэсвэрлэдэггүй
- Хадгалалт: шинэхэн эсвэл хөлдөөж хэрчсэн хэрэглээрэй
Селдерей зүсэх
- Тарих: 5-р сараас шууд орондоо, 3-р сараас хүйтэн жаазанд
- Ургац хураалт: 6-р сарын эхнээс эхний ургац, 8, 9-р сард хоёр, гурав дахь ургацаа хураана
- Хадгалалт: Навчийг хатааж болно
Зөвлөгөө ба заль мэх
Та цэцэрлэгийн ноос (Амазон дээр €34.00) эсвэл политуннелээр хучиж цэцэрлэгт селөдерейний улирлыг уртасгаж болно. Витаминаар баялаг ногоо нь хасах 5 хэм хүртэл хүйтнийг тэсвэрлэдэг.
