Улаан, шар, хар бөөрөлзгөнө боловсорч гүйцтэл олон цэцэрлэгчид бараг хүлээж чадахгүй. Та жимсээ хурааж чадна гэдгээ яаж хэлэх вэ, бөөрөлзгөнө хураахдаа юуг анхаарах ёстой вэ.
Бөөрөлзгөнө хэзээ яаж хураах ёстой вэ?
Бөөрөлзгөнө хураахад бэлэн болсны дараа тод өнгөтэй болсон үед нь болгоомжтой түүж авах хэрэгтэй. Зуны бөөрөлзгөнө 6-р сараас 7-р сар хүртэл, 8-р сараас эхний хяруу хүртэл намар бөөрөлзгөнө, хоёр улиралд (6, 8-р сар) хоёр удаагийн бөөрөлзгөнө хураахад бэлэн байна. Шинэ бөөрөлзгөнөг нэн даруй хэрэглэх буюу боловсруулах хэрэгтэй.
Бөөрөлзгөнө сортоосоо хамаарч хураах хугацаа
Таны бөөрөлзгөнө боловсорч гүйцсэн эсэх нь зуны бөөрөлзгөнө, намрын бөөрөлзгөнө эсвэл хоёр удаа тарьсан эсэхээс хамаарна.
Зуны бөөрөлзгөнө
Зуны бөөрөлзгөнөний гол улирал 6-7-р сар хүртэл үргэлжилдэг. Заримдаа жимс нь 8 сар хүртэл боловсорч гүйцдэг.
Намрын бөөрөлзгөнө
Намрын бөөрөлзгөнө хураах улирал наймдугаар сард эхэлдэг. Янз бүрийн төрлөөс хамааран та анхны хүйтэн жавар хүртэл тасралтгүй шинэ жимс хурааж болно.
Хоёр таймер бөөрөлзгөнө
Эдгээр бөөрөлзгөнө жилд хоёр удаа үржүүлдэг. Тэд 6-р сараас эхлэн анх удаагаа хурааж авдаг бөгөөд 8-р сард ургацын хоёр дахь улирал эхэлдэг.
Бөөрөлзгөнө болгоомжтой хураана
Бөөрөлзгөнө маш мэдрэмтгий бөгөөд даралтыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс жимсээ маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Боловсорсон бөөрөлзгөнө бутнаас амархан салдаг.
Бөөрөлзгөнөг бие биенийхээ хажууд агаар нэвтрүүлдэг сагсанд хийнэ. Тэднийг давхарлан байрлуулахаас зайлсхий.
Бөөрөлзгөнө яаралтай хурааж аваад хэрэглээрэй
Бөөрөлзгөнө бутнуудаа тасралтгүй хураана. Шинэ жимс тод өнгөтэй болмогц ургац хураахад бэлэн болно. Бутан дээр удаан байвал зөөлөн болж, ялзарч эхэлдэг.
Шинэ бөөрөлзгөнө маш богино хугацаанд хадгалагдана. Хөргөгчинд байсан ч гэсэн тэд нэг өдрийн дараа өтгөн болж, үнэрээ алддаг. Тиймээс ургацаа нэн даруй идээрэй эсвэл боловсруулаарай.
Та үүнийг бөөрөлзгөнөтэй хамт хийж болно
Мэдээж амтат жимс нь бутнаас шинэхэн амттай байдаг. Зуны жимсний салат эсвэл жимсний торт дээр бас амттай байдаг.
Хэрэв хэт их ургац хураасан бол бөөрөлзгөнө хадгалах хэрэгтэй. Үүнийг хамгийн сайн хийдэг:
- Түүхий бөөрөлзгөнө хөлдөөх
- Компот шиг хоол хийх
- Чамдал болгон боловсруулна
- Бөөрөлзгөнө хатаах
Бөөрөлзгөнөг цаашид боловсруулахын тулд болгоомжтой сонгож, хөгц үүссэн эсвэл шавьжтай жимсийг устгана уу.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Та бөөрөлзгөнө вазелинд дуртай юу? Дараа нь цэцэрлэгт үргүй сорт тарих нь дээр. Та вазелин хийхийн тулд үртэй бөөрөлзгөнө шигшүүрээр дамжин өнгөрөх ёстой. Энэ нь жимсийг бүхэлд нь хэрэглэж байснаас илүү их хог хаягдал үүсгэдэг.
