Зөв боловсорч гүйцсэн зөгийн балны амтат гуа нь зуны халуун өдрүүдэд маш амттай төдийгүй илчлэг багатай амттан юм. Гэхдээ эдгээр жимсний боловсорч гүйцсэн зэргийг тодорхойлох нь тэр бүр амар байдаггүй.
Болцсон зөгийн балны амтат гуа яаж таних вэ?
Болж гүйцсэн зөгийн балны амтат гуа нь хэтэрхий үнэртэх ёсгүй сайхан үнэртэй, арьсны жигд алтан шаргал өнгөтэй, дарахад бага зэрэг гардаг махаар нь танигдана. Хэт боловсорсон амтат гуа илүү их ургац авч, сүрчиг үнэртэй байдаг.
Зөгийн балны амтат гуагийн төрөл бүрийн арилжааны ангиуд
Дүрмээр бол импортын хоёр өөр төрлийн зөгийн балны амтат гуа энэ улсын дэлгүүрүүдэд байдаг. 1-р ангиллын жимс нь хальсан дээр хонхорхой, өнгөө алдсан байх ёсгүй бөгөөд төгс зууван хэлбэртэй байх ёстой. Тэдний хэмжээ ихэвчлэн 1.3-аас 3 кг жинтэй байдаг. Эдгээр алтан шар зөгийн балны амтат гуа нь зөвхөн шинэхэн хэрэглээнд төдийгүй чамин жимсээр ширээ засахад тохиромжтой. Хоёрдахь ангилалд багтах хямд жимс нь бүрхүүл дээр тодорхой хөхөрсөн эсвэл хонхорхойтой байж болох ч тэдгээрийг боловсорч гүйцээд хурааж авах ёстой бөгөөд бүрхүүлд ямар ч ан цавгүй байх ёстой. Зөгийн балны амтат гуа нь ногооноор хурааж авахдаа сайн боловсордоггүй тул эдгээр жимсийг зөвхөн боловсорч гүйцсэн үед нь авах хэрэгтэй.
Болцсон зөгийн балны амтат гуагийн өнгө, хатуулгийн зэрэг, үнэр
Болж гүйцсэн зөгийн балны амтат гуа нь янз бүрийн хүчин зүйлээр танигдаж болно. Боловсорч гүйцсэн жимс нь тааламжтай сайхан үнэрийг ялгаруулдаг боловч үнэртэй ус шиг тийм ч хурц үнэртэй байх ёсгүй. Үүнээс гадна бүрхүүлийн өнгө нь баялаг алтан шаргал өнгөтэй байх ёстой. Хэрэв гуа бага зэрэг ногоон байхад нь хурааж авсан бол мах нь ихэвчлэн маш хатуу байдаг. Харин боловсорсон зөгийн балны амтат гуа нь хальсыг нь хуруугаараа зөөлөн дарахад бага зэрэг өгөх ёстой. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ даралтын туршилтын явцад нухаш хэт их ургац авбал энэ нь хэт боловсорсон сорьц бөгөөд целлюлоз нь ихэвчлэн хурц үнэртэй амттай байдаг.
Зөгийн балны амтат гуа зөв хадгална
Болж гүйцсэн зөгийн балны амтат гуа нь боловсорч гүйцсэн байдлаас хамааран тасалгааны температурт ойролцоогоор нэгээс хоёр долоо хоног хадгалагдана. Гэсэн хэдий ч, энэ заавар нь зөвхөн бүрхүүл нь бүрэн бүтэн байвал хамаарна. Аль хэдийн зүсэгдсэн зөгийн балны амтат гуа аль болох хурдан хэрэглэх ёстой бөгөөд тарвас шиг хөргөгчинд хамгийн ихдээ хэдэн өдөр хадгална. Гэсэн хэдий ч хөргөгчинд байсан ч амтат гуа нь зүссэн талдаа бага зэрэг наалдсан хальсаар бүрхэгдсэн байх ёстой. Энэ нь гуаны маханд бусад хүнсний гадны үнэр нэвтрэн орохоос хэсэгчлэн сэргийлнэ.
Өөрийнхөө зөгийн балны амтат гуа тарьж ургуулна
Үнэндээ энэ улсад зарагддаг зөгийн балны амтат гуа нь дараах ургадаг бүс нутгаас ирдэг:
- Итали
- Испани
- Грек
Улирлаас гадуур зөгийн балны амтат гуа Коста Рика, Бразилаас агаарын тээврээр мөн ирдэг. Хэрэв та намар бол боловсорч гүйцсэн жимсээ хураахыг хүсвэл өөрийн цэцэрлэгт зөгийн балны амтат гуа хавар цагт нь тарих хэрэгтэй. Та 5-р сард залуу зөгийн балны амтат гуа ургамлыг хүлэмжинд тарьж, сайн арчилгаа хийвэл намрын улиралд жимс нь ногооноос зөгийн бал шар болж хувирдаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Цэцэрлэгт тарьж ургуулж байх үед жимс нь боловсорч гүйцсэнийг мөн устай ч гэсэн зөгийн балны амтат гуагийн хэсэг нь үхэж хатаж эхэлдэгийг нь харж болно.
