Олон ургамал, ногооны цэцэгнээс гадна зэрлэг ургамал болох Dandelions, Daisie зэрэг нь идэж болдог гэдгийг олон хүн мэддэг болсон. Гэхдээ бас идэж болох хризантема байдаг гэдгийг та мэдэх үү?
Хризантема идэж болох уу?
Хризантема ялангуяа салатны хризантема (Chrysanthemum coronarium) нь идэж болохуйц бөгөөд амтлагч болон салат нэмэхэд тохиромжтой. Залуу навч, найлзуурууд, дэлбээнүүд нь үндэснээс бага гашуун боловч түүхий эсвэл уураар идэж болно.
Chrysanthemum coronarium: навч, цэцэг нь идэж болно
Хийх боломжтой Chrysanthemum нь хүнсний chrysanthemum, салат chrysanthemum болон алтан цэцэг буюу хүүгийн цэцэг гэсэн нийтлэг нэрээр алдартай боловч ургамал судлаачид Chrysanthemum coronarium гэж нэрлэдэг. Энэ нь 90 см хүртэл ургадаг, хурдан ургадаг, нэг наст гоёл чимэглэлийн болон амтлагч ургамал юм. Хризантема салат нь Daisy-ийн гэр бүлд харьяалагддаг бөгөөд анхлан Хятадын өмнөд хэсгээс гаралтай.
Шанцайны ургамал тариалалт
Хүнсний хризантема нь ялзмаг ихтэй, сул хөрс, хагас сүүдэртэй, нартай газрыг илүүд үздэг. Үрийг 15 хэмд хамгийн сайн соёолж, 3-р сарын эхээр тарих хэрэгтэй (Амазон дээр € 1.00). Эсвэл 8-р сараас 9-р саруудад үрийг шууд гадаа тарьж, үрийг нь нэг см орчим зузаантай хөрсөөр хучих хэрэгтэй. Мөн ургамлыг саванд амархан тарьж болно.
Хризантема салатны хэрэглээ
Хризантема нь хурцаас гашуун амттай бөгөөд Азийн хоолны амтлагч болоход тохиромжтой. Хэрэв та гашуун тийм ч гашуун дургүй бол цэцгийн цагаан үндсийг таслана - эдгээр нь хамгийн гашуун бодис агуулдаг. Залуу найлзуурууд, навчийг түүхийгээр нь салат, шөл болгон ашиглаж эсвэл хүнсний ногоо болгон уураар жигнэж болно. 7-9-р сард цэцэглэдэг цагаан шар цэцэг нь бас идэж болно, гэхдээ зөвхөн дэлбээтэй. Ургамал цэцэглэж, навч, найлзуурыг нь ашиглахаа больсон.
Хризантема хурааж байна
Ургамлын хэсгүүдийг аль болох шинэхэн хэрэглээрэй, гэхдээ боломжгүй бол навч, цэцэгсийг аягатай усанд хэдэн цаг (эсвэл хоног) байлгаж болно. Зөвхөн өөрөө ургуулсан эсвэл хүнсний ургамал болгон зардаг сорьцыг хурааж авах хэрэгтэй - ялангуяа chrysanthemums нь ихэвчлэн пестицид, их хэмжээний бордоогоор бэлтгэгдсэн байдаг. Ургамал 10-25 сантиметр өндөрт хүрмэгц та хурааж авах боломжтой. Шинэ навч, цэцэг ургасаар байгаа тул хүчтэй тайралтаас айх хэрэггүй.
Зөвлөгөө
Нилээд жижиглэсэн залуу навчийг яншуйг халуун ногоотой орлуулж болно. Харин цэцэг нь салатанд эсвэл амтат амтат хоолонд гоёл чимэглэл болохоос гадна хуушуурын зуурмагт шарсан үед ч сайхан амттай байдаг.
