Төмс сарнайг (Rosa rugosa) жимснийх нь хэлбэр, хэмжээгээрээ алимны сарнай эсвэл гарал үүслийн улмаас Камчатка сарнай гэж нэрлэдэг. Нөгөө талаас төмсний сарнай гэдэг нэр нь төмсний навчтай маш төстэй навчийг хэлдэг. Rosa rugosa нь маш бат бөх, энгийн зүйл биш гэж тооцогддог бөгөөд цэцгийн дэлбээ, жимс жимсгэнэ хоёуланг нь гал тогооны өрөөнд янз бүрийн хэлбэрээр ашиглаж болно.

Төмсний сарнайн жимс, цэцэг идэх боломжтой юу?
Төмсний сарнай (Rosa rugosa) нь идэж болохуйц, олон талын зориулалттай: сарнайн хонго гэж нэрлэдэг махлаг жимс нь чанамал, вазелин, ликёр хийхэд тохиромжтой, харин 8-р сарын дунд үеэс элбэг дэлбэг гарч ирдэг дэлбэнүүдийг хэрэглэдэг. цай, вазелин болон бусад амтлагч болгон хоол хүнс хэрэглэж болно.
Жимс нь ялангуяа том, зузаан махлаг байдаг
Нутгийн нохойн сарнайн маш жижиг, маш хатуу хонгооос ялгаатай нь төмсний сарнайн идэж болох жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, маш махлаг байдаг. Дотор нь боловсруулахаасаа өмнө халбагаар арилгаж болох олон үр байдаг. Анхны үр жимс нь 8-р сарын дунд үеэс маш том, ягаан эсвэл цагаан цэцэгнээс үүсдэг бөгөөд энэ нь төмсний сарнай жимсний хөгжлөөрөө төрөл төрөгсдөөсөө хамаагүй түрүүлж байна гэсэн үг юм. Улаан хонго нь вазелин эсвэл чанамал, сарнайн хонго дарс эсвэл сарнайн хонго ликёр (архи эсвэл Доппелкорн ашиглан) хийж болно, гэхдээ түүхийгээр нь идэж болно. Жимс нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг тул маш эрүүл байдаг.
Rosehip чанамал
Сарнайн хонго чанамал хийхийн тулд эхлээд нэг кг сарнайн хонго угааж, иш, цэцгийг нь авна. Та үрийг зайлуулах шаардлагагүй, харин жимсийг хагасаар нь хасах хэрэгтэй. Одоо жимсээ бага зэрэг алимны шүүсэнд хийж зөөлөн болтол нь чанаад нухаш болгоно. Одоо нимбэгийг шахаж, сарнайн нухашыг нимбэгний шүүс, нэг кг элсэн чихэртэй хамт чанаж (харьцаа 1:1) амттай чанамал хийнэ.
Дэлбээнүүдийг олон янзаар хэрэглэж болно
Төмсний сарнайн цэцэг найман см хүртэл ургадаг бөгөөд зуны эхэн үеэс бут дээр гарч ирдэг. Энгийн боловч маш өвөрмөц, бага зэрэг анхилуун үнэртэй цэцэг нь зөвхөн зуны улиралд төдийгүй намрын улиралд ч биширдэг. Тэд бас идэж болно, бусад зүйлсийн дунд ашиглаж болно: Төрөл бүрийн хоол, ундааг амтлах, боловсронгуй болгоход ашиглаж болно.
Сарнайн цэцгийн вазелин
Шинэхэн цуглуулсан 125 грамм сарнайн дэлбээгээ алимны шүүсэнд дэвтээж, дор хаяж 24 цаг байлгана. Дараа нь шөлөө сайтар шүүж, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр (харьцаа 1:1) хийж чанаж амттай сарнайн дэлбээн вазелин хийнэ.
Зөвлөгөө
Төмсний сарнайн дэлбэн гааны навч, бальзамтай нийлээд амттай цай хийж өгнө.