Анхны харцаар тэдний таримал алимтай ойр дотно харилцаатай нь бараг анзаарагдахгүй. Хавчнууд нь том интоортой төстэй бөгөөд илүү хатуу махтай байдаг. Жимс нь хэрэглэхэд тохиромжтой эсэхийг эндээс мэдэж болно.
Бүх crabapples идэж болно - бүгд амттай биш
Хавч нь хортой биш. Үзэсгэлэнт гоёл чимэглэлийн үнэ цэнийг харгалзан тэдний аюулгүй байдал эргэлзээтэй хэвээр байна. Зэрлэг байгальд ийм цэцгийн гоо үзэсгэлэн нь ихэвчлэн хор хөнөөлтэй хордлого дагалддаг. Уг нь хүн амьтанд таагүй нөлөө үзүүлэх ямар нэгэн орц найрлагагүй учир жижиг жимсийг өөртөө итгэлтэй идэж болно.
Хоолны таашаал авах байдал нь мэдээж өөр асуудал. Жимс нь жижиг байх тусмаа мах нь илүү хатуу, гөлгөр болно. Модны шинэхэн, та ихэвчлэн том хавчуурыг л идэж болно, харин вандуйны хэмжээтэй жимс нь таны амтыг агшаах магадлал өндөр байдаг.
Эдгээр сортууд нь модны шинэхэн амттай
Дараах crabapple сортууд нь мэдрэхүйн баяр юм. Үзэсгэлэнт цэцэгс, өтгөн ногоон навчнуудаараа гайхшруулаад зогсохгүй ургац хураалтын үеэр идэж болох шүүслэг жимсийг бидэнд бэлэглэдэг.
- Жон Дауни: 19-р зуунаас хойш шар улбар шар, улаан дөлтэй, татсан жимс үйлдвэрлэж ирсэн түүхэн сорт
- Элейи: Исгэлэн, жимсний амттай дарс шиг улаан алим нь бага зэрэг унжсан мөчир дээр ургадаг
- Butterball: 3-4 см том шар жимс нь намрын улиралд улаан хацартай харагдах бөгөөд таныг зуушанд урьж байна
Энэ мөчид крабаппл жимс жимсгэнэ амтлахдаа том ах Малус Домемикадаа лаа барьж чаддаггүйг нуух юун. Малус эрлийзүүдийн жинхэнэ үнэ цэн нь бүх улиралд хамаарах үнэт эдлэлийн өндөр үнэ цэнэд суурилдаг.
Crabapples хийх жорны санаанууд
Та модноос шинэхэн жигнэмэг идэх дургүй юу? Дараа нь маш их амттай бэлтгэх сонголтууд байдаг. Бид танд зориулж хамгийн ухаалаг жорны санаануудыг энд цуглууллаа:
- Crabapple чанамал, ж.нь. B. 1.2 кг жимс, 500 гр консервант элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, шанцай, цагаан гаа, 1 халбага ромоор амтлана
- Жимсний шнапс, ж.нь. B. 400 гр алим, 1 л жимсний коньякнаас 14 хоног эгц байлгана
- Crabapple жүржийн вазелин, ж.нь. B. 800 гр крабплаас, 2 жүрж, 500 гр элсэн чихэр, кардамон, хумсаар амталсан
Хавчны амттан нь тортны амттангаараа онцгой амттай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд хальсалж жимсийг ус, калвадос, нимбэгний шүүстэй хольж 5-10 минут буцалгана. Цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, цөцгий, гурил, жигд нунтаг зэргийг хольж, маффин хийхэд зориулсан жигд тавиурын хөндий рүү цутгаж, бялууг зуурмаг болгоно. 10 минутын турш жигнэж, наймалж алимыг дарж, жигнэж дуусгана.
Зөвлөгөө
Үндэс систем нь маш тэсвэртэй байхаар бүтээгдсэн тул хавар цэцэглэдэг бусад олон наст ургамлуудтай хавчаарыг гоёл чимэглэлийн байдлаар тарьж болно. Алтанзул цэцэг, даффодил, мартамхай эсвэл модон анемоноор та хаврын цэцэглэлтийн улиралд романтик дүр төрхийг бий болгож чадна. Жил ирэх тусам зуны олон наст ургамлууд, тухайлбал тогоруу, yarrow, астерс, phlox эсвэл daisies нэмэгддэг.
