Кокосын далдуу модтой нягт холбоотой, тослог далдуу мод нь дэлхийн хамгийн ашигтай тосны үйлдвэр юм. Халуун орны таримал ургамлын тосыг хүнсний болон техникийн үйлдвэрүүд болон биоэнерги үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Тосон далдуу гэж юу вэ, хаанаас гаралтай вэ?
Тосон далдуу мод (Elaeis guineensis) нь дэлхийн хамгийн ашигтай газрын тосны үйлдвэр бөгөөд баруун африкаас гаралтай. Ойролцоогоор 30 метр өндөрт ургадаг бөгөөд далдуу модны тос, далдуу модны тос гаргаж авдаг гүн навчтай, том баг цэцэгтэй, друпптэй.
- Шинжлэх ухааны нэр: Elaeis guineensis Jacq
- Захиалга: Palmate
- Гэр бүл: Дал мод
- Гэр: Баруун Африкийн халуун орны
- Үргэлжлэх гол бүсүүд: Өмнөд Америк, Индонез, Малайз
Гадаад төрх
Тосон далдуу модны зэрлэг хэлбэр нь 30 орчим метр өндөрт ургадаг бөгөөд 200 хүртэл жил амьдрах чадвартай. Тариалангийн талбайд тариалсан тул үржүүлгийн аргаар ургалтын дадал зуршлыг өөрчилсөн тул далдуу модыг бага зэрэг жижигрүүлсэн.
овог
Олон төрлийн далдуу модны нэгэн адил энэ нь хэдхэн жилийн дараа зузаан ургаж дууссаны дараа үүсдэг. Энэ нь өндөр бүтэцтэй.
навч
Гүн зүүтэй навчнууд долоон метр хүртэл ургадаг. Тэд далдуу мод дээр хоёр жил орчим үлдэж, дараа нь хатаж, унадаг. Навчны ёроолд тодорхой сорви үлддэг бөгөөд үүнд ургамлын хог хаягдал, агаарт агуулагдах бодисууд хуримтлагддаг. Тосон далдуу модны хувьд онцлог нь энд эпифитүүд ургадаг.
Цэцэг
Тосон далдуу мод нь амьдралын 3 дахь жилээс эхлэн олон тооны хажуу тэнхлэгтэй тогтвортой баг цэцэгтэй тэнхлэгээс тогтсон том баг цэцэг үүсгэдэг. Цэцэг нь эр, эм цэцэгтэй, холимог баг цэцэг нь залуу алган дээр ховор байдаг. Эм цэцэг нь боловсорч гүйцсэн жимсний толгой дээр ч үлддэг өргөстэй мөчрөөр таньж болно.
жимс
Чулуун жимс нь тоос хүртээд 6-9 сарын дараа боловсордог. Тэд гурваас зургаан сантиметр урт, хоёроос дөрвөн сантиметр өргөн, хорин грамм жинтэй, гадна талын нимгэн бүрхүүл нь шараас улаавтар өнгөтэй, 50 орчим хувь нь тосноос бүрддэг фиброз целлюлозыг хүрээлдэг. Энэ нь боловсорч гүйцсэн сүүлийн сард л үүсдэг бөгөөд энэ нь эхэндээ хатуу жимс зөөлөн болдог гэсэн үг юм. Эхний жимс нь жимсний бөөгнөрөлөөс салгахад хурааж авдаг, учир нь тэр үед тосны агууламж хамгийн их байдаг.
Модны хэмжээнээс хамааран үзүүрт нь хурц хадуур бэхэлсэн урт хулсан шонгоор хийдэг. Ажилчид заримдаа далдуу мод руу авирч, толгой эргэх өндөрт хүнд жимсний ишийг хутгаар таслав. Дараа нь далдуу модны нухашнаас далдуу модны тосыг, далдуу модны үрнээс далдуу модны тосыг гаргаж авдаг
Зөвлөгөө
Хямдхан үйлдвэрлэх боломжтой учраас дал модны тос нь бидний өдөр тутам хэрэглэдэг олон бүтээгдэхүүнд байдаг. Томоохон нефтийн тариалангууд нь байгаль орчны шалтгаанаар огт маргаангүй байдаг тул зөвхөн далдуу модны баталгаат тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь зүйтэй.
