Энэ амтат ногоог сонирхогчдод энэ сард онцгой чухал өдөр, бүр тодруулбал жил бүрийн Гэгээн Жонны өдөр буюу 6-р сарын 24-нд тохиож байна. Ургамлыг зохих ёсоор амраахын тулд жилийн сүүлчийн спаржаг тайрах цаг болжээ. Ялангуяа эрт сортуудын хувьд ургац хураалт нь сарын дундуур дуусдаг, учир нь спаржа ургамлууд ирэх жил дахин өндөр ургац авах юм бол энэ хугацаа нөхөн төлжих шаардлагатай болдог. Эхний жилдээ өөрийн спаржа хурааж авсан хэн бүхэн 10-ны өдрөөс эхлэн хувийн амттангаа эхлэх ёстой.зургадугаар сарын сүүлч. Энэ нь хатуу сонсогдож байгаа ч залуу ургамлууд байгалийн өсөлтийг нь саадгүй хөгжүүлж, бэхжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай юм. Арван жил оршин тогтносон хуучин аспарагусын талбай бол ямар ч байсан хагалах гэж байгаа бол та удаан хагалах боломжтой.
Спаржа хураалт хэзээ дуусах вэ?
Спаржа хураалт уламжлал ёсоор 6-р сарын 24-нд буюу Гэгээн Иоханы өдөр дуусч, ургамал нөхөн сэргэх үе шатыг бий болгодог. Эрт сорт буюу залуу ургамлыг 6-р сарын 10-нд эсвэл сарын дундуур хурааж аваад дараа жил нь хамгийн сайн ургац авах хэрэгтэй.
Ассимиляци болон фотосинтез зайлшгүй шаардлагатай
Байнга ургаж буй соёолон ургамлаас хэдхэн долоо хоногийн турш таслагдсанаас болж аспарагус ургалтыг нь тасалдуулаад зогсохгүй асар их суларчээ. Энэхүү хүч чадлын алдагдлыг байгаль ихэвчлэн өөрөө зохицуулдаг тул дараагийн долоо хоногт "амьд ургамал" -д дараахь зүйл тохиолдох болно: Соёолж хэдэн өдрийн турш гэрэлд орохыг зөвшөөрдөг тул навчис үүсч, удалгүй эргэж эхэлдэг. хуурамч навчнууд руу ухарч, эцэст нь нарийн зүү хэлбэртэй болдог. Өмнөд Европ, Баруун Азиас гаралтай манай аспарагусын ургамал маш хуурай газар хэдийнэ дасан зохицсон тул их хэмжээний чийг, шингэсэн шим тэжээл нь фотосинтезийн замаар үндэс рүү дамжиж тэнд хадгалагддаг. Хэдэн жилийн турш ургасан онцгой хүчтэй ургамлууд нь газрын гүнд зургаан метр хүртэл гүнд ордог.
Арчилгаа сайтай, аспарагус нь арвин ургац авчирдаг
Таны спаржа ургамлыг яагаад тогтмол бордож байх ёстойг бид энд тоймлон хүргэж байна. Гэсэн хэдий ч синтетик бордоог хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд жинхэнэ органик судлаачид спаржа ургамалдаа зөвхөн тогтвортой бууц (мориноос илүү тохиромжтой) эсвэл бордоо хэрэглэдэг. Уламжлалт тариалалтанд заримдаа зэсийн уусмал бүхий пестицидийг ашигладаг бөгөөд үүнийг газар доорх хоолойгоор дамжуулан спаржа усан үзмийн мод руу авчрах үед мөөгөнцрийн халдвартай тэмцэх зорилготой байдаг. Өөр нэг арга байдгийг хээрийн гэзэгийг ургамлын гаралтай цай болгож бордуулах зорилгоор ашигладаг гэрчилгээтэй Деметр аспарагус харуулж байна.
Таны аспарагус өөр юу хүсдэг вэ
Хэрвээ та өөрийн органик тариалангийн байгалийн гаралтай спаржаг араваас доошгүй жил амтлахыг хүсвэл дараах зөвлөгөөг анхаараарай:
- Орны хөрсийг үе үе суллаж, чийгтэй байлгана (боломжтой бол усжилтаас зайлсхий).
- Их хогийн ургамлыг тогтмол устгаж, хөрсийг үе үе сулруулж байх.
- Сард ядаж нэг удаа шавьж, мөөгөнцөрт өртөж болзошгүй эсэхийг шалгана.
- Үхсэн аспарагусыг 11 сар хүртэл тасдаж шатааж болохгүй (!). Энэ үед шингэсэн бүх шим тэжээл нь ирэх ургалтын улиралд үндэст нь хадгалагдсан байдаг.