Уургийн өндөр агууламжтай учир мөөг (бусад мөөгний адил) хадгалах хугацаа маш хязгаарлагдмал бөгөөд хөргөхгүй бол богино хугацааны дараа мууддаг. Энэ нь ялангуяа дэлгүүрт байдаг, хуванцар савлагаагүйгээс болж маш богино хугацаанд мууддаг савласан супермаркет мөөгтэй холбоотой асуудал юм. Ийм учраас боломжтой бол сул бараа худалдаж аваарай.
Мөөг хэзээ муу вэ?
Мөөг нь хөвөн, тослог, эвгүй үнэртэй, ялзарсан, мэдэгдэхүйц бор, хар толботой байвал муу. Мөөгний мөөгөнцөр ихэвчлэн хар өнгөтэй байдаг тул эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүйн тулд ийм мөөгийг хаях хэрэгтэй.
Мөөг сайн хэвээр байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ
Та шинэ мөөгийг дараах шинж чанаруудаар таньж болно:
- хаалттай, дээд тал нь хагас хаалттай толгой
- Хавтан нь цайвар болон дунд хүрэн өнгөтэй
- Малгай, иш нь хуурай, бат бөх мэт санагддаг
- Интерфейс тод байна
- Мөөг нь шаржигнуур бөгөөд мөөг шиг сайхан үнэртэй
Хэрэв мөөг нь тайлбарласан шиг харагдаж, үнэртэй байвал сайн хэвээр байгаа бөгөөд мэдээж хэрэг хэрэглэж болно. Бүр жижиг даралтын цэгүүд - малгай ба/эсвэл ишний бор өнгөтэй болох нь асуудал биш юм.
Мөөг дээрх хөгцийг яаж таних вэ?
Заримдаа сайхан мөөгнүүдээс нарийн цагаан утаснууд харагддаг бөгөөд дэвшилтэт тохиолдолд мөөгийг бүрхдэг. Энэ нь хөгц биш, харин мөөгөнцрийн мицели бөгөөд одоо шинэ мөөгөнцрийн сүлжээ үүсгэдэг. Энэ нь супермаркет мөөг хүртэл ялгаруулдаг споруудаас гаралтай бөгөөд гал тогооны цаасан алчуураар зөөлөн үрж, аюулгүй идэж эсвэл арилгаж болно. Дашрамд хэлэхэд, мицелиар бүрхэгдсэн ийм жимсний биетүүдийг өөрөө мөөг ургуулж болно.
Мөөгийг хэзээ хаях вэ
Мөөг дээрх хөгц хэзээ ч цагаан өнгөтэй байдаггүй, ихэнхдээ хар өнгөтэй байдаг. Энэ талбайг огтолж болохгүй бөгөөд нөлөөлөлд өртсөн мөөгийг ашигла! Мөөгөнцөртэй мөөгийг хая, тэгэхгүй бол та эрүүл мэндээрээ мөрийтэй тоглож байна. Дараах шинж чанаруудын нэг буюу хэд хэдэн шинж чанартай мөөгийг хаяж, хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй:
- Мөөг нь хөвөн, тослог мэт санагддаг
- эвгүй, ялзарсан үнэртэй
- тодорхой бор эсвэл бүр хар толботой
Хэрэв мөөг нь сайхан үнэртэй хэвээр байгаа ч бараан өнгийн ламеллатай, зүссэн гадаргуу нь бараан өнгөтэй, малгай, иш нь хар толботой байвал шинэхэн байхаа больсон. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та ишийг нь бүрэн салгаж, мөөгийг маш сайн болгосон бол тэдгээрийг ийм тохиолдолд ашиглаж болно. Зөвхөн амт нь шинэхэн мөөг шиг анхилуун үнэртэй байхаа болино.
Зөвлөгөө
Хэрвээ та аюулгүй байдлаа хадгалж, аль болох шинэхэн мөөг хэрэглэхийг хүсвэл өөрөө тарьж ургуулж болно. Энэ нь тагтан, цэцэрлэгт хүрээлэн, сэрүүн подвалд ч тохиромжтой.
