Бөөрөнхий шош нь хөөрхөн харагддаг ба хуурайгаар хэдэн сар хадгална. Дээрээс нь ургуулах нь тийм ч хэцүү биш юм. Өөрийн цэцэрлэгт шош хэрхэн тарих талаар доороос олж мэдээрэй.
Цэцэрлэгт шошыг хэрхэн зөв тарих вэ?
Өөрийн цэцэрлэгт буурцаг тарихдаа ялзмаг ихтэй, элсэрхэг сул хөрсөнд 10°С-аас дээш температурт мөсөн гэгээнтнүүдийн дараа тарих хэрэгтэй. Мөр хоорондын зай 50 см, дотоод зай нь 10 см байх ёстой. Ургац хураах хугацаа тариалснаас хойш 10-12 долоо хоног орчим байдаг.
Бөөрөнхий шош: нэр, гарал үүсэл, тэжээллэг чанар
Хэлбэр нь бөөр буюу англиар "бөөр" -ийг санагдуулдаг тул бөөрний шош гэж нэрлэдэг. Хэдийгээр энэ нь Перугаас гаралтай ч Мексикийн хоолонд ихэвчлэн хэрэглэгддэг тул үүнийг заримдаа Мексик шош гэж нэрлэдэг. Шош нь сайхан улаан хүрэн өнгөтэй бөгөөд маш их шим тэжээлтэй байдаг. 100гр буурцаг орсон
- 24гр уураг
- 25гр эслэг
- 24мг натри
- 1406мг кали
- 143мг кальци
- 140мг магни
- 8, 2мг төмөр
Бөөрөнхий шош нь Чилигийн кон карне болон салатанд ихэвчлэн хэрэглэгддэг маш эрүүл найрлага юм.
Бөөрөнхий шошыг өөрийн цэцэрлэгтээ тарь
Бөөрөнхий шош хэзээ ургадаг вэ?
Бөөрөнхий шош нь хүйтэнд мэдрэмтгий тул 10°С-аас дээш тогтвортой температурт зөвхөн Мөсөн Гэгээнтнүүдийн дараа орон дээр тарих хэрэгтэй. Хэрэв та тэвчээргүй цэцэрлэгч бөгөөд/эсвэл ургац хураах цагаа урагшлуулахыг хүсч байвал 4-р сарын сүүлээс эхлэн гэртээ шош тарьж эхлэх боломжтой.
Бөөрөнхий шош хаана ургадаг вэ?
Бөөрөнхий шош нь нарлаг, дулаахан, салхинаас хамгаалагдсанд дуртай. Ялзмаг ихтэй, элсэрхэг сул хөрс тохиромжтой.
Цэцэрлэгт шош хэрхэн тарих вэ?
Мөр хоорондын зай 50 см орчим байх ёстой. Мөр дотор 10 см орчим зай хангалттай. Буурцаг нь харьцангуй гүехэн тарьдаг. Буурцаг нь үнэндээ бутны шош бөгөөд авирах дэмжлэг шаарддаггүй. Гэсэн хэдий ч өндөр ургадаг сортуудтай бол ургамлыг сайн ургаж, тасрахгүйн тулд дэмжих нь давуу тал болно.
Бөөрөндөө зөв арчлах
Тариалснаас хойш 3 долоо хоногийн дараа та залуу ургамлаа овоолж, тэдэнд илүү сайн дэмжлэг үзүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд ургамлын эргэн тойронд хөрсийг жижиг хүрзээр болгоомжтой түлхэх хэрэгтэй. Бөөрөнхий шош чийгэнд мэдрэмтгий байдаг. Тэднийг хэт их усалж болохгүй!
Бөөрөнхий шош хурааж байна
Бөөрөнхий шошыг тариалснаас хойш 10-12 долоо хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Тэдгээрийг ногоон, зөөлөн, чанаж бэлтгэж болно. Гэсэн хэдий ч, хонхорцог нь арилгах шаардлагатай утастай байдаг. Өөр нэг түгээмэл хэрэглэгддэг арга бол шошыг бүрэн хуурай болтол нь ургамал дээр үлдээх явдал юм. Хэрэв хонхорхой бүрэн хатаж, сэгсрэх үед чимээ гарвал ургац хураах цаг иржээ.
Зөвлөгөө
Хатаасан буурцагыг хоол хийхээсээ өмнө шөнө дэвтээнэ. Энэ нь хоол хийх хугацааг мэдэгдэхүйц богиносгодог.
