Кароб модны үр бол жинхэнэ алтны ширхэг юм. Яагаад? Та энэ нийтлэлээс олж мэдэх болно. Мөн гадаад төрх байдал, эдийн засгийн хэрэглээнд ямар үүрэг гүйцэтгэж байгааг харгалзан үрийг таньж сурах болно. Та өөрийн үрээр кароб модыг ургуулахыг хүсч байна уу? Тэгвэл та энэ хуудасны зөв газартаа ирлээ.
Каробын үр ямар шинж чанартай вэ?
Кароб модны үр нь 8-10 мм урт, 7-8 мм өргөн, 3-5 мм зузаантай хатуу, гялалзсан, бор ширхэгтэй. Эдгээр нь жингийн нэгжийн суурь болох өвөрмөц жингийн шинж чанараараа алдартай бөгөөд царцааны бохь үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Онцлогууд
- Нэг жимсэнд 10-15 үр байна
- Маш хэцүү
- Гялалзсан
- Браун
- 8-аас 10мм урт
- 7-оос 8мм өргөн
- 3-аас 5 мм зузаантай
Сонирхолтой баримт
Очир алмаазыг яагаад каратаар хэмждэгийг та үнэхээр мэдэх үү? Кароб модны үр нь эрт дээр үеэс энэ жингийн нэгжийн үндэс болж ирсэн. Тэд маш өндөр нарийвчлалтайгаар үргэлж ижил жинтэй байх шинж чанартай байдаг. Энэ үзэгдэл нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Жингийн зөрүү нь дээд тал нь 5% байна. Энэ нь үрийг чухал хэрэгсэл болгон ашиглахад тохиромжтой болгодог. Карат гэдэг нэр томъёо нь анх croissant гэсэн утгатай бөгөөд эцэст нь янз бүрийн хэлээр дамжин үүссэн. Энэ нь үр нь бага зэрэг муруй хэлбэртэй байдагтай холбоотой.
Хэрэглээ
Карабын бохь нь маш эслэгээр баялаг, амтгүй гурилыг кароб модны үрнээс гаргаж авдаг бөгөөд дараах хэрэглээтэй:
- Хоолны нэмэлт тэжээл болгон
- Бүрэн хоолоор
- Өтгөрүүлэх хоолонд
- Идээ шиг амтат хоолонд
- жигнэх зориулалттай
- Зайрмагт
- Соусанд
- Чихэр дотор
Цавуулаггүй гурил нь-ийн өөр хувилбар юм.
- Чихрийн шижин (цусан дахь липидийн хэмжээг бууруулдаг)
- целиак
- Харшилтай хүмүүс
- Бас муу холестерины түвшинтэй хүмүүс
дар.
Үрнээс кароб мод ургуулж байна
- Та үрийг онлайнаар (Amazon дээр €3.00) эсвэл төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс авах боломжтой.
- Үрийг 24 цагийн турш усанд дэвтээнэ.
- Хөрстэй үрийн сав бэлдэнэ.
- Үрийг 3-10мм гүнд тарина.
- Соёололт нь гурван долоо хоног орчим байдаг.
- Өргөх савыг дулаан, хагас сүүдэртэй газар байрлуулна.
- Субстратыг чийгтэй байлгана.
- Залуу кароб мод удахгүй үндэс үүсгэнэ.
- Хамгийн багадаа зургаан долоо хоногийн дараа том саванд хийнэ.
- Одоо нартай газар тавих хэрэгтэй.
