Тоо томшгүй олон төрлийн хүнсний ногооны ургацын зөв цагийг олох нь тийм ч амар байдаггүй. Зарим сорт нь жилийн эхээр ургац хураахад бэлэн байдаг бол зарим сорт нь боловсорч гүйцэхэд цаг хугацаа шаардагддаг. Өдрийн цаг бас үүрэг гүйцэтгэдэг.
Хүнсний ногоо хураах хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?
Хүнсний ногоо хураах оновчтой хугацаа нь тухайн өдрийн төрөл, цаг хугацаанаас хамаарч өөр өөр байдаг. Хаш, вандуй, колраби зэрэг эрт боловсорч гүйцсэн ногоог хэт оройтож хурааж болохгүй, харин таана, Брюссель нахиа, яншуй зэрэг хожуу ногоо нь анхны хяруунаас илүү анхилуун үнэртэй болдог. Ургамлууд болон шанцайны ургамал өглөө илүү хүчтэй амттай байдаг бол бууцай, пуужин оройд илүү сайн хураадаг.
Өдрийн цаг
Хэрэв та хураасан ногоогоо тагтан дээрээс шууд идвэл цаг хугацаа бага үүрэг гүйцэтгэдэг. Өдрийн тодорхой цагт шанцайны ургамал, ургамал илүү хүчтэй амттай байдаг. Бусад төрлийн хүнсний ногоог тодорхой найрлагатай учир тогтоосон хугацаанд хурааж авна.
Өглөөний ургац
Халуун өдрүүдэд өглөөний ургац хураахыг зөвлөж байна. Өдрийн туршид ургамлын хэсгүүд усаа алдаж, эсүүд багасаж, ургацын хадгалах хугацаа багасдаг. Ургамлууд өглөө нь оройноос илүү анхилуун үнэртэй, шинэлэг байдаг. Ургац хураахын өмнөх орой ургамал усалж, шанцайны ургамал тарьвал илүү амттай болно.
Өглөө юу хураадаг вэ:
- Чинжүү, сонгино, лууван
- Шош, сэвэг зарам, вандуй, люпин
- Газар дундын тэнгисийн ургамал ба шанцайны ургамал
Орой ургац хураах
Та зарим ногоог өглөө хурааж авч болохгүй. Эдгээр ургамал нь нэг шөнийн дотор хөрсний нитратыг шингээдэг тул бууцай, аругула орно. Уг бодис нь өдрийн цагаар нарны гэрэлд задардаг тул оройн цагаар өглөөнийхөөс бага концентрацитай байдаг. Үдээс хойш үндэс, булцуу, байцаатай хүнсний ногоо витаминаар дүүрэн байдаг. Эрт боссон хүмүүс ургац хураахын тулд тэвчээртэй байх хэрэгтэй.
Улирал
Хүнсний ногоогоо аль улиралд хураах нь төрлөөс хамаарна. Сорт бүр өөрийн гэсэн дуртай байдаг тул ургац хураалт 6-р сараас өвөл хүртэл үргэлжилдэг.
Эрт ногоо
Олон хүнсний ногооны хувьд оройтож хураах нь үнэрт муугаар нөлөөлдөг. Хаш, вандуй нь газарт удаан хугацаагаар байлгавал хуурай, махлаг мах үүсдэг. Колраби хурдан модлог тууштай болдог. Өргөст хэмх, цуккинигийн хувьд хальсны гялалзсан өнгө, өнгө нь ургац хураах хамгийн тохиромжтой цаг болсныг илтгэнэ. Гаднах арьс шар өнгөтэй болсон бол энэ нь ихэвчлэн оройтсон байдаг.
хожуу ногоо
Үндэс ногоо нь хөрсний хамгаалалтанд ургаж, цаг хугацааны явцад илүү хүчтэй амтыг бий болгодог. Олон төрлийн таана, Брюссель нахиа, түүнчлэн яншуй, хужир зэрэг нь хүйтэнд мэргэшсэн байдаг. Анхны хяруу ирэхэд тэд илүү анхилуун үнэртэй болдог.
