Помело бол помело болон бэрсүүт жүржийн хоорондох харьцангуй залуу загалмай юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь тусдаа зүйл биш, харин усан үзэм (Citrus maxima) -д ботаникийн хувьд хуваарилагдсан байдаг. Помелогийн нухаш нь эцэг эхийнхээ амттай төстэй боловч илүү зөөлөн амттай байдаг. Хятадын өмнөд нутгийн зөгийн балны помело бас их алдартай.
Памело хураах цаг хэзээ вэ?
Памеллогийн ургац хураах хугацаа нь ихэвчлэн 11-4-р сар, зуны 7-8-р саруудад байдаг. Энэ нь "цитрусын бүслүүр" -д, ялангуяа Израиль, Өмнөд Африкт ургадаг тул жилийн турш ашиглах боломжтой.
Помело бүх жилийн улиралд байдаг
Помело нь дэлхий даяар "цитрусын бүс" гэж нэрлэгддэг бүс нутагт ургадаг. Х. экваторын хойд ба өмнөд хэсэгт 20-40-р параллель хооронд ургадаг. Эдгээр субтропик бүс нутагт дулаанд дуртай мод нь өсөлтийн оновчтой нөхцлийг олдог. Өсөн нэмэгдэж буй гол бүс нутаг нь Израиль, Өмнөд Африкт байдаг тул помело жилийн турш хурааж авах боломжтой. Гэхдээ ургац хураах гол хугацаа нь 11-4-р сар, зуны 7-8-р сарууд юм. Хятадын өмнөд нутгаас ирдэг зөгийн балны помело нь өвлийн улиралд мөн адил улиралтай байдаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Амтлаг цитрусын жимсийг огт өөр аргаар туршаад үзээрэй: Помело нь мөн богино хугацаанд шарсан мах (жишээ нь үхрийн мах, тахиа) болон шинэ навчны салаттай хослуулан хэрэглэхэд гайхалтай амттай. Чидун жимсний тос, жүржийн шүүсээр хийсэн чихэрлэг, исгэлэн хувцастай сайн зохицдог. Хэрэв та үүнийг Тайландын анхны аргаар хийж чадвал нилээд жижиглэсэн кафир шохойн навч, хүүхдийн бууцай нэмнэ.
