Үр тарианы нахиа нь өдөр тутмын хоолны цэсийг баяжуулдаг гэж үздэг. Эдгээр нь олон талын шинж чанартай бөгөөд жинхэнэ витамины бөмбөг юм. Хүсээгүй үйл явц нь тохиромжгүй нөхцөлд хурдан явагддаг тул хөх тариа нь температурын тусгай шаардлага тавьдаг.
Хөх тариаг хэрхэн зөв соёолох вэ?
Хөх тариаг соёолохын тулд нэг аяга хөх тарианы үрийг гурван цагаас доошгүй хүйтэн усанд дэвтээж, цаг тутамд усаа сольж, дараа нь үр тариагаа соёолох саванд хийнэ.18-20 °C-ийн хамгийн тохиромжтой температурт үр нь өдөр бүр усалгааны дараа 2-3 хоногийн дотор соёолж эхэлдэг.
Бэлтгэл
Гурван аяга соёолж авахын тулд нэг аяга хөх тарианы үр хэрэгтэй болно. Үр тариаг цоргоны усанд 12-18 градусын температурт дор хаяж гурван цагийн турш дэвтээнэ. Температур нь илүү өндөр байх ёсгүй, эс тэгвээс хүсээгүй исгэх процесс явагдана. Усаа цаг тутамд сольж байх нь чухал. Эс бөгөөс соёололт нь уусч буй органик хүчилд хахаж, соёолох чадвараа алддаг.
соёололт
Хавдсан үрээ сайтар угааж, соёололтын саванд хийнэ. Нахиалах цамхаг нь их хэмжээгээр хэрэглэхэд тохиромжтой. Эхлэхийн тулд нэг аяга хангалттай. Соёололтод тохиромжтой температур нь 18-20 хэм байна. Үрийг өдөрт хоёр удаа усалж, илүүдэл усыг сайтар урсгана. Ийм нөхцөлд үр нь дараагийн 2-3 хоногийн дотор соёолж эхэлнэ.
Соёолдог үр
Хэрэв та хөх тарианы соёолжийг түүхийгээр нь ургуулахыг хүсвэл супермаркетаас хөх тарианы үр, эрүүл хүнсний дэлгүүрийн органик үрийг хоёуланг нь хэрэглэж болно. Соёололт хамгийн тохиромжтой нь 85 хувь бөгөөд өөрөө амархан тодорхойлох боломжтой:
- Гал тогооны өрөөний чийгтэй цаасан дээр 100 ширхэг тарааж чийгтэй байлгана
- тогтмол чийгшүүлэх хуванцар таглаатай
- соёолоогүй үр тариаг дөрвөөс тав хоногийн дараа тоолно
Зөвлөгөө
Хөх тарианы үр нь анхлан суралцагчдад тохиромжтой, учир нь үр тариа нь араваас 15 градусын температурт ч найдвартай соёолдог. Дараа нь та илүү урт соёололтыг хүлээх хэрэгтэй.
Ашиглах ба бат бөх чанар
Хөх тарианы нахиа нь зөөлөн анхилуун үнэртэй бөгөөд бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Эдгээр нь мюсли, смүүти, тараг зэрэгт эсвэл салат, хүнсний ногооны хоолыг боловсронгуй болгоход тохиромжтой. Тэд хөргөгчинд 3-4 хоног үргэлжилнэ. Гэсэн хэдий ч нахиа ургасаар байна. Суулгац нь үрийн уртад хүрсэний дараа амт нь өөрчлөгдөж, гашуун тэмдэглэл авдаг. Та нахиагаа хөлдөөж, шаардлагатай бол гэсгээж болно. Хоолны өмнө гэсгээсэн суулгацыг цайруулна.
