Мөөг түүгчдийн дунд Морель болон үзүүртэй морелууд түгээмэл байдаг ч сайн нуугдсан жимсний бие нь ихэвчлэн сураагүй нүднээс зугтдаг. Хэрэв та төрөл зүйл хаана ургадагийг мэддэг бол тэдгээрийг олох сайхан боломж бий. Гэхдээ мицели жил бүр үр жимс өгдөггүй.
Морелийн улирал хэзээ вэ?
Морелийн улирал хаврын улиралд эхэлдэг ба ихэвчлэн 3-6-р сард байдаг. Альпийн нурууны бэлд 3-р сард, Германы төв хэсэгт хоёр долоо хоногийн дараа эхэлдэг. Өсөн нэмэгдэж буй хамгийн тохиромжтой нөхцөл бол дулаан температур, чийгшил, шим тэжээл, тайван нөхцөл юм.
Морел ургах үед
Аскомицетууд нь хаврын ердийн зүйл бөгөөд мөөгний улирлын эхлэлийг тэмдэглэдэг. Бүс нутгийн байршил, цаг агаарын байдлаас шалтгаалан та 3-р сарын эхээр анхны мөөгийг олж болно. Энэ зүйлийн гол улирал 4-р сараас 6-р сар хүртэл үргэлжилдэг.
Ургац хураах цонх
Альпийн нурууны бэлд морелууд хавар 3-р сарын эхээр, ихэвчлэн 4-р сарын эхээр газраас нахиалдаг. 5-р сар гэхэд тэд өсөлтийн үе шатаа дуусгаж, спорыг тарааж дуусна. Төв Германд улирал хоёр долоо хоногоор хойшлогддог. Эндээс та 4-р сарын 2-р долоо хоногоос 5-р сарын сүүл хүртэл хүнсний мөөгийг хурааж авах боломжтой.
Морелд энэ хэрэгтэй байна
Мөөг ихтэй жилийг шийдвэрлэх хүчин зүйл бол цаг агаар юм. Morchella esculenta нь тодорхой температур, чийгшилтэй байдаг. Өвөл богино эсвэл урт цас багатай, хур тунадас багатай байсан эсэх нь мөөгөнцрийн өсөлтөд тийм ч чухал биш юм. Харин мөөгөнцөр аль хэдийн ургаж эхэлсэн хаврын нөхцөл байдлаас шалтгаална.
Өсөлтөд юу нөлөөлдөг вэ
Морел нь хаврын улиралд дулаан температур, чийгшил, шим тэжээлийн сайн хангамжийг хослуулан шаарддаг. Бороотой хаврын сарууд хөлдөх температуртай байх нь хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг. Хэрэв термометр нь бороотой үед хоёр оронтой тоонд хүрвэл зангилаанд нэгдсэн мөөгөнцрийн утаснууд ургаж, жимсний биеийг үүсгэдэг. Хүчтэй нарны гэрэл нь их хэмжээний цастай хослуулан ижил нөлөө үзүүлдэг, учир нь нар нь газрыг дулаацуулж, чийгийн тэнцвэрийг хангадаг. Мөн тайван байдал нь мөөгөнцөр үржихэд хувь нэмэр оруулдаг.
Сөрөг хүчин зүйлс:
- удаан тогтох хуурайшил
- хүйтэн температур
- хүчтэй салхи
- хур тунадасгүй эсвэл бага зэрэг орно
Ургац хураах зөвлөмж
Ургацыг хадгалахын тулд морелийг хатааж болно. 50 градус, эргэлдэж буй агаарт жимсний бие хэдхэн цагийн дотор чийгээ алддаг. Наранд хатаах үйл явц нь илүү зөөлөн байдаг. Жижиг сорьцыг бүхэлд нь хатааж, харин том мөөгний биеийг хоёр дахин багасгаж болно.
Хаана харах вэ
Морелс нь эрэг орчмын болон навчит ой мод, нуга, янз бүрийн амьдрах орчныг тодорхойлдог дүр төрхийн нэг хэсэг юм. Тэд хааяа цэцэрлэг, бутанд олддог. Ялзмаг ихтэй, шохойтой хөрс чухал. Морелийн төрөл зүйл нь элсэрхэг, хүчиллэг субстрат дээр ховор ургадаг. Хэрэв та мөөг цуглуулахыг хүсч байвал үнсний мод, жимсний модыг анхаарч үзээрэй. Зэрлэг сармис нь шохойтой, чийглэг, шим тэжээлээр баялаг хөрсөнд заагч ургамал учир зэрлэг сармисны навчтай далайд морелийг хүлээж болно.
Зөвлөгөө
Үхрийн хальтиргаа эсвэл хорхой цэцэглэж байгаа үед та хайж эхлэх хэрэгтэй. Тохиромжтой газар, цаг агаарын оновчтой нөхцөлд та арвин их ургац авах бүрэн боломжтой.
