Харамсалтай нь шинэхэн гаргаж авсан жүүс удаан хадгалагдахгүй, агаарт мууддаг. Тиймээс хэдхэн хоногийн дотор ууж болохгүй бүх зүйлийг хадгалах ёстой. Тиймээс өвлийн улиралд ч гэсэн та зуны их ургацаас авсан зүйлтэй хэвээр байна.
Шүүсийг хэрхэн хадгалах вэ?
Шүүсийг халааж ариутгасан саванд хийж, автомат лаазанд хадгалах эсвэл шурагтай саванд хөлдөөх зэргээр хадгалж болно. Хадгалах хугацааг дээд зэргээр хадгалахын тулд харанхуй сэрүүн газар хадгална.
Шүүс шахагчгүйгээр хадгална
- Бэлдсэн шүүсийг 72 хэм хүртэл халааж, энэ температурыг хорин минутын турш барина.
- Хүсвэл шүүсэндээ элсэн чихэр хийж болно. Бүх талстууд уусах хүртэл хутгана.
- Энэ хооронд шилэн сав, таглааг буцалж буй усанд арван минут ариутгана. Савыг хагарахаас сэргийлэхийн тулд бүгдийг нэгэн зэрэг халаах хэрэгтэй.
- Шүүсийг юүлүүрээр буруу газар дүүргэнэ. Дээд талд гурван см өргөн хүрээтэй байх ёстой.
- Тагийг нь шууд шурган, савнуудаа эргүүлнэ.
- Тасалгааны температурт хөргөнө.
- Бүх таглааг сайтар таглаж, шошго хийж, харанхуй сэрүүн газар хадгална.
Уурын шүүс шахагчаас шүүсийг хадгалах
Хэрэв та уурын шүүс шахагчаар шүүс хийвэл нэмэлт халаалтаа хэмнэж чадна:
- Олж авсан шүүсээ нэн даруй ариутгасан лонхонд хийж таглаад савыг нь доош нь харуулан эргүүлнэ.
- 5 минутын дараа эргүүлээд өрөөний температурт хөргөнө.
- Бүх таглааг нягт байгаа эсэхийг шалгаад шошго хийж, харанхуй сэрүүн газар хадгална.
Шүүс нь хэдэн сар үргэлжилнэ. Хэрэв та илүү удаан хадгалахыг хүсвэл шүүсээ мөн хадгалж болно.
Хоол хийх шүүс
- Хүрээнээс доош гурван см хүртэл дүүргэж, таглаатай лонхыг лаазны тавиур дээр байрлуулна.
- Савны тал нь шингэнд живэхийн тулд хангалттай хэмжээний ус хийнэ.75 градуст хагас цагийн турш болно.
- Савыг аваад тасалгааны температурт хөргөнө.
- Бүх тагийг сайтар таглаж, шошгон дээр нааж, харанхуй сэрүүн газар хадгална.
Шүүсийг хөлдөөж хадгална
Хүйтэн шахмал жүүс хамгийн их витамин агуулдаг. Үүнийг алдалгүй хадгалахын тулд зүгээр л хөлдөөж болно.
- Шүүсээ сайтар угаасан шурагтай саванд хийнэ.
- Шингэн хөлдөх үед өргөсдөг тул эдгээрийг дөрөвний гурваар дүүргэх ёстой.
- Эдгээрийг хөлдөөгчид хийнэ.
Зөвлөгөө
Мөн шинэхэн шахсан шүүсийг мөсөн шоонд хийж хөлдөөж болно. Шаардлагатай бол шоо дангаар нь амархан арилгаж болно. Эдгээрийг рашаан усанд нэмбэл маш анхилуун үнэртэй, эрүүл шүршигч авах болно.
