Ногоон хальстай олон жимс идэж болохгүй. Энэ нь ногоон инжирт бас хамаатай юу? Энэхүү гарын авлага нь ногоон инжирийн эрүүл мэндийн талаархи асуулт юм. Ногоон инжирийг хазахаасаа өмнө эдгээр зөвлөмжийг уншаарай.

Та ногоон инжир идэж чадах уу?
Ногоон инжир ньногоон арьстай инжир сортын боловсорч гүйцсэн жимснүүд байвал идэж болно. Боловсорч гүйцсэн ногоон инжир нь даралтын дор туршиж үзэхэд зөөлөн ургац өгдөг. Инжирийн төрлөөс үл хамааранболовсроогүй, ногоон инжир нь хортой бөгөөд олон удаа буцалгасны дараа л идэж болно.
Ногоон инжир хэзээ боловсордог вэ?
Инжирийн ногоон сортын жимс нь даралтын дор туршиж үзэхэд хальс нь зөөлөнболовч өтгөн биш байвал боловсорч гүйцсэн байна.
Германд та супермаркетаас бүтэн жилийн турш шинэхэн инжир худалдаж авах боломжтой. 5-р сараас 11-р сар хүртэл жимс нь Газар дундын тэнгисийн бүс нутгаас, ялангуяа Грек, Итали, Испани, Туркээс ирдэг. Өвлийн улиралд инжирийг Өмнөд Америк, Австралиас импортолдог. Энэ улсад манай инжрийн модноос ногоон жимстэй инжирийн сортуудыг хураах хугацаа 7-р сараас 10-р сарын дунд хүртэл байдаг.
Та ногоон инжирийг яаж иддэг вэ?
Боцсон ногоон инжир идэж болношинэхэнэсвэл амсаж болно, учир нь жимс нь болоогүй үед хортой сүүн шүүс агуулдаг. Ногоон инжирийг хайхрамжгүй амтлахын тулд эдгээр зөвлөмжийг уншина уу:
- Органик чанартай боловсорсон ногоон инжирийг шинэхэн хэрэглээ: угааж, цэвэрлэж, хальстай нь идэж болно.
- Ногоон, боловсорсон инжир бэлтгэх: цэвэрлэж, хальсалж, сонголтоор даршилж, буцалгаад, мюсли эсвэл тараг болгон цавчих.
- Болж амжаагүй, ногоон инжирийг эрүүл мэндэд тустай хэрэглэх: сиропт буцалгана (жорыг эндээс уншина уу).
Ногоон инжир эрүүл үү?
боловсорч гүйцсэн зэрэгногоон инжир эрүүл эсвэл эрүүл бус гэдгийг шийддэг. Боловсорч гүйцсэн, ногоон инжир бол анхилуун үнэртэй супер хүнсний зууш юм. Хальс, нухаш нь үнэ цэнэтэй витамин, эслэг, кали, кальци, төмөр, магни зэрэг эрдэс бодис агуулдаг. 100 грамм тутамд 63 калори илчлэгтэй ногоон инжир сортын боловсорсон жимс нь нил ягаан инжиртэй адил эрүүл тураах бүтээгдэхүүн юм. Инжирийн төрлөөс үл хамааранболовсорч гүйцээгүй, ногоон инжир хоёр удаа буцалгаад хортой сүүн шүүсийг арилгахгүй бол эрүүл мэндэд муу.
Зөвлөгөө
Өдөр бүр хатаасан инжир идээрэй
Өдөр бүр 40 грамм хатаасан инжир идвэл эрүүл мэндээ сайжруулж чадна гэдгийг та мэдэх үү? Их Британийн нэрт хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөрт ердөө 2-4 ширхэг хатаасан инжир идэх нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, сайн сайхан байдлыг сайжруулж, холестерины хэмжээг бууруулж, өвчин тусах эрсдлийг 20 хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Цаашилбал, хатаасан супер хоол нь амттай, дүүргэх чадвартай, нэг жил хүртэл хадгалагддаг.