Шинэхэн хураасан өргөст хэмхийг жигнэхгүйгээр исгэж хадгалах боломжтой. Уламжлалт түүхий хүнсийг галгүйгээр хадгалах амжилтын нууц нь эрүүл бичил биетэн юм. Даршилсан өргөст хэмхийг хэрхэн амттай болгох талаар эндээс уншина уу. Даршилж исгэх хоёрын сонирхолтой ялгааг эндээс олж мэдэх боломжтой.
Даршилсан ногоо яаж исгэх вэ?
Исгэхдээдаршилсан өргөст хэмх, халуун ногоо, давсны уусмалзэргийг хадгалдаг саванд хийнэ. Савыг сайтар битүүмжлэхийн өмнөисгэх жин тавина. Хоёроос гурван долоо хоногийн дараа даршилсан ногоо исгэж, исгэлэн амттай бөгөөд хөргөгчинд гурван сар хадгална.
Даршилах, исгэх хоёрын ялгаа юу вэ?
Өргөст хэмхийг даршилсаны дараа хөргөгчгүй олон жил хадгална. Исгэсэн өргөст хэмхийгхөргөгчиндхадгалах ба хадгалах хугацаа ньгурван сар байх ёстой. Энэ ялгаа нь хадгалах аргаас үүдэлтэй:
- Даршилах: Хүчиллэг орчинд бичил биетэн үржих боломжгүй тул өргөст хэмхийг цуу-устай хольж буцалгаж, хадгална. Хөргөх шаардлагагүй.
- Исгэх: Өргөст хэмхийг битүү саванд давсны уусмалд дүүргэж, амьд сүүн хүчлийн бактери ашиглан хоол хийхгүйгээр хэдхэн долоо хоногийн дотор исгэнэ. Ферментэд амьдардаг бичил биетүүд сэрүүн хадгалах шаардлагатай байдаг.
Даршилсан ногоо исгэхийн тулд ямар сав суулга хэрэгтэй вэ?
Даршилсан ногоо исгэхийн тулд тандМасон лонх,Айрагны жин, хутга, шошго, үзэг хэрэгтэй болно.
Үндсэн жорны орцууд нь даршилсан өргөст хэмх, сонгино, шүүсэн ус мөн давс, дилл, чинжүү, сармисны хумс зэрэг амтлагч юм. Давсны уусмал исгэх гол үүрэг гүйцэтгэдэг тул далайн давс, иоджуулсан давс эсвэл Гималайн давсыг хэрэглэх нь дээр.
Даршилсан ногоо исгэхдээ ямар жор хэрэглэж болох вэ?
Үндсэн исгэх жорын хувьд өргөст хэмх, халуун ногоо, давсны уусмалд хадгалсанисгэх жинд хийж агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ. Энэ нь ингэж ажилладаг:
- Өргөст хэмхийг мөстэй усанд хийж шаржигнуур болгоно.
- Давсны уусмалд зориулж 1 литр усанд 35 грамм давс уусгана.
- Өргөст хэмхнийхээ үзүүрийг хайчилж ав
- Хамгаалах савандаа өргөст хэмхийг сонгино, амтлагчаар дүүргэнэ.
- Исгэх жинг байрлуул.
- Давсны уусмалыг ирмэгээс нь 2 см хүртэл хийнэ.
- Савыг хааж шошго хийж тасалгааны хэмд 3 хоног байлгана.
- Дараа нь савыг хөргөгчинд 2-3 долоо хоног хадгална.
- Даршилсан өргөст хэмхийг хачир болон бургер болгон хэрэглэх.
Зөвлөгөө
Айраг өргөст хэмх эрүүл байна
Айрагт агуулагдах сүүн хүчлийн бактери нь гэдэсний эрүүл ургамлыг хангаж, хоол боловсруулалтыг сайн хангаж, дархлааг бэхжүүлдэг. Сүүн хүчлийн бактери нь хүний гэдсэнд байгалиасаа их хэмжээгээр колоничилж, хортой нянтай тэмцдэг. Хэрэв та исгэсэн өргөст хэмхийг тогтмол хэрэглэдэг бол одоо байгаа сүүн хүчлийн бактери нь таны эрүүл мэндэд тустай шинэ нэмэлт тэжээл авах болно.
