Та дөнгөж сая боловсорч гүйцсэн шаргал банана худалдаж аваад хэдхэн хоногийн дараа бор өнгөтэй болсонд нь бухимдсан уу? Гэхдээ банана яагаад хүрэн өнгөтэй болдог вэ? Мөн та тэдгээрийг идэж чадах уу? Хариултыг текстээс олж болно.
Банана яагаад бор өнгөтэй болдог вэ?
Гадил жимсний хальс бор өнгөтэй байхад мах нь ихэвчлэн гайхалтай хатуу хэвээр байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээржимс нь шар эсвэл бүр ногоон гадилаас илүү амттайамттай байдаг. Энэ ньэлсэн чихрийн агууламж өндөртэйбайгаатай холбоотой бөгөөдболовсорч гүйцсэн зэрэг нь нэмэгддэг мөн бараан өнгөний өөрчлөлтөд тусдаг.
Банана бор өнгөтэй байвал идэж болох уу?
Мэдээжхүрэн банана ямар ч асуудалгүй идэж болно - хальс нь бүрэн бараан өнгөтэй болсон ч гэсэн. Целлюлоз нь ихэвчлэн бүрэн бүтэн хэвээр байгаа бөгөөд шар эсвэл ногоон сорьцноос илүү зөөлөн, амттай байдаг. Махан дээр хааяа нэг бор толбо үүсэх нь ихэвчлэн хөхөрсөнөөс үүсдэг бөгөөд идэж болно эсвэл зүгээр л тайрч болно.
Хүрэн банана эрүүл үү?
Үнэндээ бор арьстай эсвэл бор толботой гадилыг ногоон эсвэл шар жимснээс ч илүү эрүүл гэж үздэг: зөвхөн энэ үе шатанд жимс нь үнэхээр боловсорч, бүрэн амтыг нь хөгжүүлдэг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн гадил жимс нь боловсорч гүйцээгүй жимсээс илүү их элсэн чихэр, бага цардуул агуулдаг тул шингэц нь илүү хялбар байдаг. Эдгээр нь эрүүл эрчим хүчний эх үүсвэрийн хувьд илүү тохиромжтой.
Бүрэн боловсорсон банана нь дараах асуудлуудыг шийдвэрлэхэд тусалдаг:
- өтгөн хаталт, суулгалтанд хоол боловсруулалтыг зохицуулна
- Зүрх шатаах үед хүчил саармагжуулах үйлчилгээтэй
- сэтгэл гутралын үе шатанд сэтгэл санааг сайжруулдаг (триптофан агуулсан)
- кали ихтэй учир цусны даралтыг бууруулна
- магнийн дутагдлаас болж булчин татахад
Боцсон, бор толботой банана нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг гэж үздэг.
Банана хүрэн өнгөтэй болохоос хэрхэн сэргийлэх вэ?
Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс бор гадил жимсний анхилуун үнэр, амт, зөөлөн тууштай байдалд дургүй байдаг бөгөөд шар эсвэл ногоон жимсийг илүүд үздэг. Энэ нь гайхах зүйл биш, учир нь бидний олон мянган жилийн туршид бий болсон зөн совин нь бор, зөөлөн зүйл идэхгүй байхыг зөвлөдөг. Гадил жимсэнд бүх зүйл өөр байдаг нь бидний зөн совингыг унтраадаггүй.
Гэхдээ зөв хадгалснаар гадил жимсний боловсорч гүйцсэн хугацаа нь удааширч, шарлаж болно:
- Бананаг бусад жимснээс тусад нь хадгал.
- ялангуяа алимны дэргэд биш!
- аль болох харанхуй, тасалгааны температурт байлгана
- Боломжтой бол хэвтүүлж хадгалахгүй, өлгөх хэрэгтэй
Банана нь хатаах, хөлдөөх зэргээр амархан хадгалагдаж болно.
Хүрэн бананагаар юу хийж чадах вэ?
Гэхдээ гадил жимсийг түүхийгээр нь идэх шаардлагагүй. Хэрэв та бор жимсний ашиг тусыг хүртэхийг хүсч байгаа ч зөөлөн тууштай байдалд дургүй бол дараах боловсруулалтын сонголтуудыг санал болгож байна:
- Гадилтай талх эсвэл жимсний талх жигнэх
- smoothie эсвэл амттандаа хэрэглэх
- элсэн чихрийн оронд чихэрлэг бодис болгон, ж.нь. B. бялуунд
Зөвлөгөө
Та гадил жимс идэхээ хэзээ болих вэ?
Гэсэн хэдий ч ямар ч хоолны нэгэн адил банана идэхээ болих үе ирдэг. Мөөгөнцөр болон/эсвэл ялзарсан үнэртэй жимс нь хэрэглэхэд тохиромжгүй, хөгцтэй байсан ч гэмтсэн жимсээ хаясан нь дээр.
