Чин содон жимснүүд манай жимсний сагсанд орж ирээд удаж байна. Гэсэн хэдий ч cherimoya нь харьцангуй мэдэгддэггүй - гэхдээ амттай, маш эрүүл. Чихрийн алим ч гэж нэрлэдэг жимсний талаар танд хэрэгтэй бүх зүйлийг бид тайлбарлаж байна.
Черимояа ямар харагддаг вэ?
Таны хамгийн түрүүнд анзаарсан зүйл бол зүрхийг бүдэг багаар санагдуулам черимоягийн өвөрмөц хэлбэр юм. Жимс ньногоон, хайрс шиг хальстайнэлээд зузаан боловч зөөлөн байдаг. Cherimoya-нмаханньцөцгийн өнгөтэйбөгөөдхар үрийг агуулсан
Черимоя жимс ямар амттай вэ?
9-р сараас 2-р сар хүртэл улирлын чанартай жимс нь боловсорч гүйцсэн үедээбага зэрэг амттай, маш нарийн үнэртэй-аараа гайхшруулдаг. Амт нь хан боргоцой, банана, лийр, бөөрөлзгөнө зэрэг холимогийг санагдуулдаг. Та үүнийг идэхдээ шанцай амтлах болно.
Черимояа яагаад ийм эрүүл байдаг юм бэ?
7-14 см урт жимс нь 100 грамм тутамд 63 калори илчлэг агуулдагкальци, фосфор, зэс, магни, кали зэрэг олон шим тэжээлт бодис. Витамин A, B1, B2, B6, C, E, мөн маш их хэмжээний эслэг нь амттай нухашанд агуулагддаг. Гэхдээ чихрийн шижинтэй хүмүүс жимс идэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь черимоя нь фруктозын агууламж өндөртэй байдаг.
Черимоя жимсийг яаж идэх вэ?
Хамгийн хялбар арга бол(мөн идэж болох) хальснаас нь халбагаар гаргаж авах юм- Черимоя нь маш сайхан мөстэй амттай. Мөн жимс ньжимсний салат, чамин амттан,холимог ундаабэлтгэхэд нэн тохиромжтой бөгөөд ванилийн сахартай нэг чимхтэй адил амттай. кардамон. Хэрэв та амттай, амттай хослуулахыг хүсвэл cherimoya-г утсан хиамаар үйлчилж болно. Cherimoya үр нь идэж болохгүй, бүр хортой байдаг. Хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг арилгадаг.
Черимояа хаанаас ирсэн бэ?
Жимс нь анхАндын нуруунаас, бүр тодруулбал Эквадор, Перу улсаас ирдэг. Гэхдээ энэ нь Мексик, Бразил, Чили, Калифорнид ургадаг. Cherimoya өсөн нэмэгдэж буй бусад орнууд бол Испани, Израиль, илүү ховор Итали юм. Германы зах зээлд гарч буй жимсний ихэнх хувийг энэ хоёр улсаас авдаг. Тээврийн зам нь богино байдаг тул тогтвортой байдлыг хангах үүднээс эдгээр черимояг худалдаж авахыг зөвлөж байна.
Черимояа яаж өссөн бэ?
Черимояа ньмөнх ногоон, бутлаг мод арав метр хүртэл өндөрт ургадаг. Гарал үүслийн улмаас энэ нь дулааныг хайрладаг бөгөөд хярууг тэсвэрлэдэггүй. Гэсэн хэдий ч бага зэрэг ур чадвар, шаардлагатай арчилгаа хийснээр геримояаг Германд ургуулж болно: Үүнийг хийхийн тулд та целлюлозын үрийг ус нэвчдэг хөрстэй саванд тарина. Өөрөөр хэлбэл, cherimoya ургамлыг мэргэжлийн жижиглэн худалдаачдаас авах боломжтой.
Зөвлөгөө
Болцооны цагийг зөв тогтоох
Черимоя жимс нь манай дэлгүүрт хүрэхээс өмнө тээвэрлэлтийн зам урт байдаг тул боловсорч гүйцээгүй хурааж авдаг. Худалдан авсны дараа тэдгээрийг боловсруулахаас өмнө хөргөгчинд дээд тал нь арав хоногийн турш хадгалж болно. Жимс боловсорч гүйцэхийн тулд гэртээ цаасан дээр боосон байна. Хөнгөн дарахад хальс нь сулрахад Черимоя боловсордог.
