Эрт дээр үеэс (мөн магадгүй бүр ч удаан) сарнай нь ургамлын гоо үзэсгэлэнгийн бэлгэдэл төдийгүй эмийн болон хоолны эрэлт хэрэгцээтэй ургамал юм. Одоо 100-250 (хэрхэн тоолж байгаагаас хамаарч) өөр өөр төрөл зүйл, тоо томшгүй олон сорт байдаг гэж тооцоолж байгаа бөгөөд өдөр бүр шинэ сортууд нэмэгдэж байна. Энэ нь олон сарнайнд дурлагсдад асуулт гарч ирдэг: Бүх сарнай үнэхээр идэж болох уу эсвэл хортой байдаг уу?
Сарнай хортой юу эсвэл идэж болох уу?
Роза овгийн жинхэнэ сарнай нь идэхэд тохиромжтой, хоргүй. Цээнэ цэцэг, фермерийн сарнай эсвэл зул сарын сарнай эсвэл цасан сарнай нь ижил төстэй харагддаг боловч өөр өөр төрөлд хамаарах бөгөөд ихэвчлэн хортой байдаг. Худалдан авсан сарнай эсвэл цэцгийн баглааг пестицидээр эмчилдэг тул хэрэглэхээс зайлсхий.
Зөвхөн жинхэнэ сарнай хэрэглэхэд тохиромжтой
Юуны өмнө: “Сарнай” нэртэй олон сайхан цэцэгс бий. Гэсэн хэдий ч бүх тохиолдлууд үнэндээ жинхэнэ сарнай биш юм! Жинхэнэ, тиймээс идэж болох цорын ганц сарнай нь Роза овгийн зэрлэг, таримал сарнай; бусад бүх зүйлийг ихэвчлэн зүгээр л ингэж нэрлэдэг, гэхдээ тэдгээр нь жинхэнэ утгаараа сарнай биш юм. Цээнэ цэцэг (Paeonia), тариачны сарнай эсвэл голлиоз (Alcea rosea), зул сарын баяр эсвэл цасан сарнай (Helleborus niger) нь сарнай шиг цэцэгтэй боловч огт өөр ургамлын төрөлд хамаарах бөгөөд ихэвчлэн бүр хортой байдаг.
Зөвлөгөө
Худалдан авсан савтай сарнай эсвэл сарнайн баглааг хэрэглэхэд тохиромжгүй, учир нь эдгээр ургамлыг хорт пестицидээр их хэмжээгээр эмчилдэг.