Давсалсан өргөст хэмхийг Германы хойд болон зүүн хэсэгт маш сайн мэддэг. Эдгээр нь сүүн хүчлийн исгэх замаар хадгалагддаг өргөст хэмхүүд юм. Зөв зааварчилгааны тусламжтайгаар та өргөст хэмхийг ингэж даршилж болно.
Давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн зөв хадгалах вэ?
Даршилсан өргөст хэмхийг хадгалахын тулд шинэхэн даршилсан өргөст хэмхийг сайтар цэвэрлэж, саванд эсвэл чулуун торхонд хийж, дээр нь дилл, сармис, лаврын навч зэрэг орцуудыг хийж, дээр нь хөргөсөн давсны уусмал хийнэ. Дараа нь өргөст хэмхийг даавуу, жингээр таглаж, сүүн хүчлийн исгэх ажиллагааг тасалгааны температурт 6 долоо хоног орчим байлгана.
Давсалсан өргөст хэмхний үйлдвэрлэл
Та шинэхэн, хатуу даршилсан өргөст хэмх хэрэгтэй. Нэг бол өөрийн тариалсан өргөст хэмхийг хурааж авна, эсвэл долоо хоног бүрийн захаас ургац хураах үеэр нь шаардлагатай хэмжээгээр нь худалдаж авна. Давсалсан өргөст хэмхийг бэлтгэхдээ өргөст хэмхийг нь чанаж хийгээгүй тул хадгалах, хадгалах тухай ярьдаггүй. энэ төрлийн хадгалалт. Хадгалалт нь тусгай төрлийн исгэх процессоор явагддаг.
- Өргөст хэмхийг сайтар цэвэрлэж, ногооны сойзоор сайн цэвэрлэнэ.
- Өргөст хэмхийг бага зэрэг давсанд норгож нэг хонуулаад дараа нь хэрэглэхийн өмнө усаар зайлж болно. Гэсэн хэдий ч энэ алхамыг хийх шаардлагагүй.
- Өргөст хэмхийг шүдний чигчлүүрээр цоолж том цэвэрхэн саванд эсвэл чулуун торхонд хийнэ.
- Одоо бусад бүх орцуудаа хийж болно. Таны амтаас хамааран дараах найрлага тохиромжтой:
- Dill
- Торхууны
- сармис
- Чинжүү болон анхилуун чинжүүний үр
- Лаврель ба/эсвэл усан үзмийн навч
- 100гр давстай зөөлөн давсны уусмал хийж нэг удаа буцалгана.
- Хөргөсөн давсны уусмалаа өргөст хэмх дээрээ хийнэ.
Саванд эсвэл торхонд өргөст хэмхийг өмнө нь чанасан хөвөн даавуугаар хучиж, мөн ариутгасан чулуу эсвэл модоор жинлэнэ. Өргөст хэмхүүд нь давсны уусмалд хадгалсан хэвээр байх нь чухал юм. Одоо савыг таглаад өрөөний температурт хадгална. Исгэх явцад үүссэн хий гадагшлахын тулд савыг агааргүй битүүмжилж болохгүй.
Хэсэг хугацааны дараа сүүн хүчлийн исгэж эхэлдэг. Хэрэв та торх эсвэл саванд байгаа даавуун дээр хэсэг талх тавьбал энэ процессыг илүү хурдан эхлүүлэх боломжтой. Хэрэв та талхыг байнга жигнэж байвал исгэлэн зуурсан гурил нэмж болно. Исгэх нь ерөнхийдөө 6 долоо хоног болдог. Үр дүн нь бага зэрэг давсалсан, бага зэрэг исгэлэн өргөст хэмх бөгөөд тусгай исгэх ачаар витамин С их хэмжээгээр агуулдаг. Хэрэв та өргөст хэмхийг савнаас нь салгахыг хүсвэл цэвэр хавчаар хэрэглээрэй, ингэснээр бактери үүсэхгүй.