Алимны соусыг хадгалах, алимны бялууг жигнэх үед олон тооны алимны хальс гардаг. Хэрэв жимс нь өөрийн цэцэрлэгээс гаралтай бөгөөд цэвэршүүлээгүй бол энэ нь органик хог хаягдлын хувьд хэтэрхий сайн байдаг. Хатаасан нь амттай зууш бөгөөд алимны нарийн цайны үндэс болдог бөгөөд Туркийн амрагчид өмнө нь амтархан идэж байсан байх.
Би алимны хальсыг яаж хатаах вэ?
Алимны хальсыг хатаахын тулд жижиг хэсгүүдэд хувааж, жигд цаасан дээр 150 градуст халаасан зууханд 15-20 минутын турш эсвэл гал тогооны өрөөний алчуур дээр халаагчийн ойролцоо хатаана. Бүрхүүлийг хааяа эргүүлж, битүүмжилсэн саванд харанхуй газар хадгална.
Алимны хальс бэлтгэх
Алимыг боловсруулахаасаа өмнө сайтар угаана. Хэрэглэсэн алимны хальс нь хөгц, ялзрахгүй байх ёстой.
Алимны хальстай чипс
Энэ зууш нь маш анхилуун амттай. Энэхүү хөнгөн зууш нь илчлэг багатай, эрүүл мэндэд тустай. Алимны чипс нь зөвхөн жижиг зууш төдийгүй шаржигнууртай хэсгүүд нь мюсли хийхэд тохиромжтой.
- Хальсыг тав орчим см урттай хэрчинэ.
- Бага зэрэг шанцай цацна.
- жигнэх цаасан дээр сул тавиад 150 градуст 15 - 20 минутын турш шарах шүүгээнд хатаана.
Чипсийг сайтар битүүмжилсэн саванд хийж хэдэн долоо хоног хадгална - хэрэв хэдэн өдрийн дараа хазахгүй бол.
Алимны хальс хатаах алимны цай
Алимны цай нь хүйтний улиралд таныг дотроос нь дулаацуулж тайвшруулах, маш анхилуун үнэртэй ундаа юм. Энэхүү цай нь ханиалгах, хоолой өвдөх зэргээр дагалддаг ханиадыг зөөлөн тайвшруулна.
- Савыг жижиг хэсэг болгон хайчилж гал тогооны алчуур дээр сул тавь.
- Халаагчийн дэргэд хэвтэж хатаана. Бүрхүүлийн хэсгүүд маш хурдан хатдаг тул та зуухны үлдэгдэл дулааныг ашиглаж болно.
- хааяа эргэх.
- Алимны хальс бүрэн хатаж дуусмагц сайтар битүүмжилсэн саванд хийнэ.
- Шанцай саваа нэмээд хаа.
- Амтыг нь хадгалахын тулд харанхуй газар хадгална.
Цайны бэлтгэл:
Хатаасан алимны хальснаас нэг халбага буцалж буй аяганд хийж, дор хаяж долоон минут байлгана. Цайгаа цагаан гаа, нимбэг эсвэл бага зэрэг нишингийн элсэн чихэрээр цэвэрлээрэй.
Зөвлөгөө
Алимны хальсыг хуурайшуулагчаар хатаах нь ялангуяа хялбар байдаг. Бүрхүүлийг хазаж хэрчиж, төхөөрөмжид хийж, холбож, бүгдийг нь сайтар хатаана.
