Мах, шөл, хайруулын тавган дээр таваг эсвэл нилээд жижиглэсэн түүхий ногооны салатанд хэрэглэдэг: цэцэгт байцаа нь гайхалтай уян хатан бөгөөд эдгээр хувилбар бүрт маш амттай байдаг. Харин хүнсний ногоог амтлахын өмнө сайтар цэвэрлэж, бэлтгэх хэрэгтэй.
Цэцэгт байцааг угаах хамгийн сайн арга юу вэ?
Цэцэгт байцааг зөв угаахын тулд иш, навчийг нь авч, цэцэгсийг нь тайлж, хүйтэн усаар угаана. Гаднах хүнсний ногооны хувьд цэцэгсийг давстай усанд 5-10 минут дэвтээж хортон шавьж устгахыг зөвлөж байна.
1-р арга: Цэцэгт байцааг бүхэлд нь угаана
Хэрэв та цэцэгт байцааг бүхэлд нь, жишээ нь зууханд чанахыг хүсвэл дараах байдлаар хийгээрэй:
- Ногооны ёроолыг хурц хутгаар хайчилж ав.
- Гадна талын бүх навчийг авч ишийг хөндлөн огтолно.
- Цагаан байцаагаа дээрээс нь доош нь доош нь доош нь доош нь доош нь доош нь харвасан аяга хүйтэн усанд хийж арав орчим минут байлгана.
- Гадаа хортон шавьж ихэвчлэн нуугдаж байдаг хүнсний ногооны хувьд нэг цайны халбага давсыг угаалгын усанд уусгах хэрэгтэй. Байцааны хүсээгүй оршин суугчдыг үр дүнтэйгээр зайлуулдаг.
2-р арга: Цэцэгт байцааг хэсэг хэсгээр нь угаана
Хэрэв танд зөвхөн цэцгийн баглаа хэрэгтэй бол, жишээ нь ногооны хажуугийн таваг эсвэл хоол хийхэд бид дараах журмыг санал болгож байна:
- Ишийг нь огтолж, бүх навчийг арилгана.
- Үлдсэн ишийг ёроолд нь амрааж ав.
- Өтгөн ишнээс нь эхлэн цэцэгсийг хугална.
- Хэрэв эдгээр нь маш том бол дахин хуваалцаарай.
- Цэцэгт байцааны цэцгийг хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана.
- Гадаа байгаа цэцэгт байцааны хувьд хүнсний ногооны хэсгүүдийг хоол хийхээс өмнө таваас арван минутын турш давстай усанд дэвтээнэ. Энэ нь та нарийн мөчир дэх хортон шавжийг найдвартай зайлуулж чадна гэсэн үг юм.
Хоол хийхдээ цэцэгт байцааг хэрхэн үзэсгэлэнтэй байлгах арга зальнууд
- Ширээн дээр цэцэгт байцаа нь дур булаам цагаан харагдуулахын тулд хоол хийх усандаа нимбэгний шүүс эсвэл сүү нэмж болно.
- Цэцэгт байцаа нь бусад олон ногоог бодвол хоол хийх усны амтыг илүү сайн шингээдэг. Хоол хийх шингэнийг шөл, карри эсвэл цагаан дарсаар амтлах замаар хүнсний ногоонд гайхалтай амт нэмнэ.
- Харамсалтай нь байцааны үнэр нэлээд тогтвортой байдаг. Хэрэв та лаврын навчаар хоол хийвэл үүнээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Зөвлөгөө
Хэрэв цэцэгт байцааг чанаж амжаагүй бол халуунд мэдрэмтгий найрлагатай витамин С зэрэг нь маш сайн хадгалагддаг. Хэрэв та хүнсний ногоог түүхийгээр нь амтлахыг хүсвэл тэдгээрийг урьдчилан нилээд хэрчсэн байх ёстой. Ингэж хоол боловсруулахад илүү хялбар байдаг.
