Химбискус ургамлыг олон цэцэрлэг, гэрт тариалдаг. Үүний шалтгаан нь тэдний үзэсгэлэнтэй, юүлүүр хэлбэртэй цэцэг юм. Дэлхий даяар 500 орчим сорт байдгийн зарим нь хэрэглэхэд тохиромжтой, маш эрүүл байдаг.
Та хибискус цэцгийг хэрхэн зөв хатаадаг вэ?
Гибискус цэцгийг хатаахын тулд бүрэн цэцэглэсэн цэцгийг хурааж, богино хугацаанд угааж, гал тогооны цаасан дээр эсвэл 30-40 градусын усгүйжүүлэгчид хийнэ. Цэцгийг өдөр бүр эргүүлээрэй, хатаах хугацаа дөрвөн цаг орчим байна. Дараа нь тэдгээрийг цай эсвэл гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно.
Хибискус цэцэг бүгд идэж болох уу?
Хибискус бүх ургамал анхилуун үнэртэй цэцэгтэй байдаггүй. Хэрэв та эдгээрийг хэрэглэхийн тулд хатаахыг хүсвэл дараах зүйлс тохиромжтой:
- Хятад сарнайн зефир (Hibiscus rosa-sinensis)
- Roselle (Hibiscus sabdariffa)
- зефир (Hibiscus syriacus)
- Намаг зефир (Hibiscus moscheutos)
Хибискус цэцэг хатаах
Хибискус цэцэгээр хийсэн цайг хүйтэн амталж идэхэд үнэхээр сэтгэл сэргээдэг. С витамины өндөр агууламжтай тул халуунаар уувал ханиад томуунаас сэргийлдэг. Та хатаасан цэцэгсийг аяга тавагны чимэглэл болгон ашиглаж болно, жишээлбэл салатанд эрүүл өнгө болгон ашиглаж болно.
- Бүрэн цэцэглэсэн цэцгийг цэцэглэснээс хойш 2 хоногийн дараа хурааж авдаг.
- Тоос, шороог арилгахын тулд усанд богино хугацаанд дэвтээнэ.
- Цасан алчуур эсвэл гал тогооны алчуурыг төмөр тавиур дээр тавь.
- Үүн дээр цэцэг дэлгэ. Боломжтой бол бие биедээ хүрэхээс зайлсхий.
- Агаартай, нарлаг газар байрлуулж өдөр бүр эргүүлээрэй.
Хэрвээ та усгүйжүүлэгчтэй бол үүн дотор хибискус цэцгийг хатааж болно. Цэцгийг сараалж дээр байрлуулж, төхөөрөмжийг гучаас дөчин градусын температурт асаана. Хатаах хугацаа дөрвөн цаг орчим байна.
Цай хийх
Жижиг ваартай цайнд 8-10 цэцэг хэрэгтэй бөгөөд энэ нь арван таван граммтай тэнцэх бөгөөд саванд хийж буцалж буй ус хийнэ. Араваас арван таван минутын турш эгц байлгана. Дараа нь шүүж, таашаал аваарай. Хибискус цэцэг дээр хатаасан хонго хальс нэмбэл маш амттай болно.
Хуурай хибискусыг өрөөний чимэглэл эсвэл гар урлалын зориулалтаар ашиглаж болно
Цахиурын бөмбөлгүүдийг эсвэл тусгай ургамлын хатаах давс нь үүнд хамгийн тохиромжтой. Ингэж хатаасан цэцэг хэрэглэхээ больсныг санаарай:
- Hibiscus цэцэг багтах нягт савыг гурван см орчим хатаах материалаар дүүргэ.
- Цэцгийг ишийг нь доош харуулан тавь.
- Дэлбээ хэлбэрээ алдахаас болгоомжилж давс юм уу гельээр сайтар дүүргэнэ.
- Савыг хаа.
- Хоёроос гурав хоногийн дараа хатаах ажиллагаа дуусч хатсан цэцгээ болгоомжтой авч болно.
Зөвлөгөө
Хэрэв та хибискус цэцэгсийг хатааж хэрэглэхийг хүсвэл шүршээгүй, ачаалал ихтэй зам дээр ургадаггүй ургамлаас л хурааж авах хэрэгтэй.