Хар ягаан чулуун жимс нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг. Тэд амттай амттай бөгөөд сайхан сэтгэлийг төрүүлдэг. Зун ид болж байхад чавга бүрэн боловсорч гүйцэх дөхөж байна. Тэд байгальд хайртай, хобби цэцэрлэгчдийн адил наранд дуртай.
Чавгыг хэзээ яаж зөв түүдэг вэ?
Чавгыг 7-р сарын дундаас 9-р сарын дунд хүртэл хурааж авах нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд бага зэргийн дарамтанд бууж өгөх ба ишийг нь маш их хүч чармайлтгүйгээр мөчрөөс нь салгаж болно. Түүхдээ хамгаалалтын лав давхаргыг гэмтээхгүйн тулд хальсанд аль болох бага хүрэх хэрэгтэй.
Ургац хураалтад бэлэн
7-р сарын дундаас 9-р сарын дунд үе хүртэл жимсний моднууд шүүслэг жимсээр дүүрэн байдаг. Хэрэв та өөрийн цэцэрлэгт чавга байхгүй бол олон байгууламжаас жимсээ өөрөө түүж болно. Төгсгөлд нь нэг кг үнэ ногдуулдаг бөгөөд энэ нь үйлчилгээ үзүүлэгчээс хамаарч өөр өөр байдаг.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- цуглуулах сав
- телескоп бариултай шат эсвэл жимс сонгогч байж магадгүй
- шаардлагатай бол шатны дэгээ
Зөв сонгох зөвлөмж
Нарны туяа бүхэл бүтэн титэм дээр жигд тусдаггүй тул модны жимс өөр өөр хурдтайгаар боловсордог. Дээд чавга нь доод мөчрүүдийн жимснээс эрт боловсордог. Хэрэв тэд бага зэрэг даралтын дор өгч, ишийг маш их хүчин чармайлтгүйгээр мөчрөөс нь салгаж чадвал чулуун жимсийг хураахад бэлэн болно.
Цагаан лав давхаргаар хамгаалагдсан тул бүрхүүлийг аль болох бага хүрэх хэрэгтэй. Энэ нь хэт их ус алдахаас сэргийлж, нянгаас хамгаална. Угаах, үрэх үед үнэр гэж нэрлэгддэг хамгаалалтын давхарга алдагддаг. Та ч бас үүнийг идэж болно.
Мэдэхэд сайн: лавлагаа төрөл
“Bühler Frühzwetschge” нь 1840 онд тохиолдлоор нээсэн сорт юм. Дараагийн хэдэн арван жилд энэхүү санамсаргүй сорт Европ даяар тархав. Энэ нь Баден чавганы бэлэг тэмдэг болсон бөгөөд өнөөг хүртэл бүх чавга, чавга боловсорч гүйцсэн үеийн лавлах объект болж байна. Бухлерийн хөндийн хавар эрт Германд боловсорч гүйцсэн бүх сортуудыг эрт чавга гэж үздэг. Дараах бүх сортуудыг хожуу сорт гэж нэрлэдэг.
Чавга ба далан хоёрын ялгаа
Чавга нь хатуу, шаржигнууртай махтай бол анхилуун үнэртэй, дугуйрсан чавга нь илүү зөөлөн, шүүслэг байдаг. Сүүлийнх нь нухаш, chutneys, чанамал хийхэд тохиромжтой. Нэлээд сунасан чавга нь жигнэх үед хэлбэрээ хадгалж, шүүсгүй байдаг тул бялуу хийхэд тохиромжтой найрлага юм. Эдгээр нь ихэвчлэн чавганаас арай хожуу боловсордог.
