Шинэхэн хураасан chicory нь өвлийн нарийн ногоо юм. Үүнийг болгоомжтой авч, зөв хадгалах хэрэгтэй. Гэхдээ хэтэрхий удаан битгий хэлээрэй! Учир нь идэж болох ба муудсан хоёрын хоорондох зааг маш хурдан дамждаг. Санаа зоволтгүй та муу chicory-г алдахгүй нь гарцаагүй.
Цикори ямар үед муу вэ?
Цикори нь аль хэдийн бортолботойэсвэлмөөгөнцөр, эвгүй үнэртэй, хатсан, навчны ирмэг нь урагдсан эсвэлбайвал муу.шаварлаг толбобайна. Худалдан авахдаа навч гэмтээгүй, цайвар шаргал өнгөтэй битүү, яруу, хатуу сорьц сонгох хэрэгтэй.
Муу chicory-г бүрмөсөн хаях ёстой юу?
Нахиа хэр их өртсөнөөс хамаарна. Зөвхөн гаднах навчнууд нь гэмтсэн эсвэл толботой бол тэдгээрийг арилгаж, хаяж болно. Хэрэв доор нь үлдсэн хэсэг нь сайн харагдаж байвал сайтар угаасны дараа идэж болно. Мөөгөнцөр эсвэл мөөгөнцөртэй chicory нь гэмтсэн талбайн хэмжээнээс үл хамааран органик хогийн саванд бүрэн хаягдах ёстой. Энэ нь эвгүй үнэртэй chicory-д ч хамаатай.
Цикорий яаж удаан хугацаанд шинэлэг хэвээр үлддэг вэ?
Чикориг боломжтой бол удаан хадгалж болохгүй. Ямар ч тохиолдолд энэ нь ямар ч үед, бараг хаана ч шинэхэн байдаг. Ашиглагдаагүй хэдэн ширхэг үлдвэл хөргөгчнийногооны тасалгаанд, сэрүүн харанхуй байдаг. Чикориг ч бас чийгэнд дуртай, хэрэгтэй байдаг тул та ч басчийглэг даавуунд боох хэрэгтэй. Хадгалах ийм нөхцөлд долоо хоног орчим шинэхэн хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь сайн хэвээр байгаа эсэхийг үргэлж шалгаарай. Тэр чамайг супермаркет дээр хэдэн өдөр хүлээж байсныг та мэдэхгүй.
Ногоон chicory идэж болох уу эсвэл хортой юу?
Ногоон толботой chicory хэт их гэрэл авсан байна. Түүнд, мөн эхний жилдээ орон дээр гадаа ургаж, chicory үндэст тэжээл өгдөг ногоон сарнай навчны хувьд дараахь зүйл хамаарна:
- болмуудаагүй
- бас хортой биш
- ногоон навч нь шараас илүүгашуун бодис агуулдаг
- олон хүнд идэх боломжгүй болсон
Зарим хүмүүс гашуун амтанд дуртай эсвэл ногоон өнгөтэй chicory-г амтат орцтой хослуулснаар тийм гашуун амтгүй болно. Хэрэв цөөхөн хэсэг нь ногоон байвал тэдгээрийг бас өгөөмөр арилгаж болно. Дашрамд дурдахад, улаан chicory бол радиккиотой гаталж гаргаж авсан өвөрмөц сорт юм.
Чикори шарсан үед хар болсон, яагаад?
Та магадгүйТөмөр эсвэл хөнгөн цагаан тогооны хэрэгсэл ашигласан байх. Бусад бодисууд мөн ууссан байхыг үгүйсгэх аргагүй тул өнгөө алдсан хоолыг урьдчилан сэргийлэх үүднээс идэж болохгүй.
Зөвлөгөө
Илүү их хэмжээний chicory хөлдөөж болно
Ашиглагдаагүй chicory-г муудахаас сэргийлэхийн тулд ишгүй цайруулж, дараа нь хөлдөөж болно. Энэ нь хөлдөөгчид нэг жил хүртэл хадгалагдана. Дахин ургуулах тухай яривал: Харамсалтай нь авсан ишнээс шинэ chicory ургуулах боломжгүй.
