Өөрийнхөө цэцэрлэгт хужир тарьж ургуулах адал явдлыг туршиж зүрхэлсэн хэн бүхэн мэдээж өндөр ургац авна гэж найдаж байна. Гэхдээ ургац хураалтын үеэр маш их зүйл буруу болно. Мэргэжлийн цэцэрлэгчид ингэж хийдэг!
Салсыг яаж зөв хураадаг вэ?
Хар хужирыг 10-р сарын дундаас 4-р сар хүртэл хурааж авна. Сэрээ эсвэл хүрзээр хөрсийг сулруулж, үндсийг нь сайтар сугалж ав. Газар хөлдөөгүй эсэхийг шалгаад өнгөө алдахгүйн тулд цэцэрлэгжүүлэлтийн бээлий өмс.
Ургац хураах хамгийн сайн үе
Сэрүүн өдрүүд ирж, ургамлын навчис унаж эхлэхэд давсжилтын улирал эхэлдэг. Дүрмээр бол үндсийг 10-р сарын дунд үеэс дараа жилийн хавар (хамгийн багадаа 4-р сар) хүртэл хурааж болно.
Анхааруулга: Хавар ургац хураах тохиолдолд үлийн цагаан оготно хулсыг гэмтээх эрсдэл эрс нэмэгддэг. 5-р сараас эхлэн үндэсийн хүч нь баг цэцэгт шилждэг тул дараа нь хурааж авах шаардлагагүй.
Үнэхээр гараа сунгаарай
Одоо үнэхээр гар хүрэх цаг нь болсон:
- Хувилбар 1: Хүрз ашиглан ургамлын араас шууд цоолж, үндсийг нь сугалж авна
- Хувилбар 2: Хөрсийг ухсан сэрээгээр суллаж үндсийг нь сугалах
- 3-р хувилбар (маш шаварлаг хөрсөнд): Ховил ухаад үндсийг нь түлхэж гарга
Ургац хураах үед газар хөлдөх ёсгүй. Үгүй бол энэ нь хэцүү байх болно, үндэс нь эвдэрч болзошгүй. Ургац хураахдаа цэцэрлэгжүүлэлтийн бээлий (Амазон дээр €97.00) өмсөхийг зөвлөж байна, учир нь үндэс нь маш их толбо үүсгэдэг.
Сайн чанарыг яаж таних вэ?
Тохиромжтой нөхцөлд га-гаас 15-20 тонн ургац авах боломжтой. Гэхдээ зөвхөн тоо хэмжээ нь шийддэггүй. Салсифийн чанар нь бас чухал юм. Та сайн чанарыг таньдаг:
- Мөчиргүй үндэс
- зузаан бат бөх үндэс
- үндэс тасардаггүй
Бас ургац хураалтын дараа?
Үндэсийг нь шууд ууж эсвэл боловсруулж, хадгалж байвал сайн. Эсвэл чийгтэй элсэнд, сэрүүн хонгилд хэдэн долоо хоног хадгалж болно. Гэсэн хэдий ч үндэс нь чийгээ алдахад хүргэдэг тул ямар ч эвдрэлгүй байх ёстой.
Хаврын ургац хураалтын дараа нэн даруй шинэ давсны тариалалт хийж болно. Учир нь "Эрт шувуу өтийг барьдаг" гэдэг үг байдаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Ванилийн анхилуун үнэртэй сагс цэцэгсийг амтлахыг хүсвэл цөөн хэдэн үндсийг нь газарт үлдээгээрэй. 7 сард цэцэглэсний дараа үрийг нь хурааж авч болно.
