Шинэ инжир нь гайхалтай амттай төдийгүй амин дэм, үнэ цэнэтэй найрлагаар баялаг юм. Инжирийг тагтан эсвэл цэцэрлэгт тарьж ургуулах бас нэг шалтгаан бий. Ингэснээр та амттай жимсээр илүү олон удаа зууш идэж болно.

Инжир хэзээ боловсорч, яаж хэрэглэдэг вэ?
Инжир нь витаминаар баялаг жимс бөгөөд шинэхэн болон хатаасан идэж болно. Тэд зуны сүүл эсвэл намрын улиралд боловсорч гүйцдэг, бага зэрэг чихэрлэг бөгөөд бяслаг, хиам зэрэг давстай хоолонд сайн ордог. Шинэ инжирийг нэгээс гурван өдрийн дотор хэрэглэх ёстой.
Шинэ инжирийг хурдан хэрэглээрэй
Шинэ инжир бүтэн жилийн турш дэлгүүрүүдээр худалдаалагдаж байна. Манай өргөрөгт цэцэрлэгт тариалсан жимс нь зуны сүүл эсвэл намрын улиралд боловсордог. Боловсорсон инжир дарахад бага зэрэг зөөлөрч, анхилуун үнэртэй байдаг. Жимс нь тасалгааны температурт нэг өдөр орчим хадгалагдах бөгөөд та инжирийг гурван өдөр хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно.
Бяслаг эсвэл хиамтай амттай
Та өөрийн гараас шинэхэн инжирийг хальстай нь хамт амтлах боломжтой. Жимс нь бага зэрэг чихэрлэг амттай тул давстай хоол эсвэл хүнсний ногоотой хослуулж болно. Шинэ инжирээр та Парма хиам эсвэл инжиртэй халуун ногоотой ямааны бяслаг зэрэг уламжлалт хоолыг богино хугацаанд хийж болно. Жимс нь салатанд чамин нэмэлт болж маш сайн ажилладаг.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Жимсээ хадгалахын тулд өөрөө усгүйжүүлэгч, шарах шүүгээнд эсвэл уламжлалт ёсоор наранд хатааж болно.