Гоёл чимэглэлийн байцаа нь намар, өвлийн эхэн үед навч нь өнгө өгдөг цэцэрлэгт хүрээлэнгийн гоёл чимэглэлийн ургамлын нэг юм. Бүх төрлийн байцааны нэгэн адил навч нь идэж болдог тул гоёл чимэглэлийн байцааг ширээн дээр авчирч болно.
Гоёл чимэглэлийн байцаа идэж болно, эрүүл юу?
Тийм ээ, гоёл чимэглэлийн байцаа нь идэхэд тохиромжтой, эрүүл бөгөөд А, С витамин, кали, кальци, төмөр зэрэг чухал орцуудыг агуулдаг. Амт нь цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаатай төстэй бөгөөд түүхий болон чанаж болгосон аль алинд нь хэрэглэж болно. Зөвхөн гэртээ тарьж ургуулсан гоёл чимэглэлийн байцаа хэрэглэж болно.
Гоёлын байцаа эрүүл байна
Бүх төрлийн байцаатай адил гоёл чимэглэлийн байцаа нь маш эрүүл байдаг. Навч нь дараах чухал орцуудыг агуулдаг:
- Витамин А ба С
- Кали
- кальци
- Төмөр
Хэрэв та цэцэрлэгт эсвэл дэнж, тагтан дээрх саванд гоёл чимэглэлийн байцаа арчлах юм бол цөөн хэдэн навчийг ширээн дээр ойр ойрхон авчрах хэрэгтэй.
Гоёл чимэглэлийн байцаа ямар амттай вэ?
Гоёл чимэглэлийн байцаа нь байцаатай холбоотой бөгөөд гадаад төрхөөрөө энэ улсын өвлийн алдартай хүнсний ногоо болох ногоон савой байцаатай төстэй. Гэсэн хэдий ч гоёл чимэглэлийн байцаа нь бусад төрлийн байцаатай харьцуулахад зөөлөн амттай байдаг. Амт нь цэцэгт байцаа, брокколитай төстэй.
Гоёлын байцаагаа навчийг нь урсгал усаар сайтар зайлж бэлтгэнэ. Энэ нь элс, шавж, хорхойг арилгана.
Гоёл чимэглэлийн байцааны навчийг маш болгоомжтой сонгож, толбыг нь хайчилж ав. Савой байцаа, цагаан байцаатай харьцуулахад навч нь илүү зөөлөн байдаг тул навчны зузаан судлыг огтолж авах шаардлагагүй.
Гал тогооны өрөөнд гоёл чимэглэлийн байцаа бэлтгэх
Гоёлын байцааг түүхий болон чанаж үйлчилж болно. Түүхий хэлбэрээр бэлтгэхэд найрлага нь ихээхэн хэмжээгээр хадгалагддаг. Гэсэн хэдий ч бүх хүмүүс түүхий гоёл чимэглэлийн байцааг тэсвэрлэж чаддаггүй. Навчийг буцалгавал өнгө нь алдагдана.
Түүхий гоёл чимэглэлийн байцаагаа угааж дууссаны дараа сайтар зайлж, намрын түүхий ногооны салат болгож өгнө. Өнгөт навчнууд нь ширээн дээр идэхэд тохиромжтой чимэглэл болдог.
Гоёлын байцаа нь чанаж бэлтгэхдээ бүх төрлийн хоолонд тохиромжтой, үүний найрлагад хятад байцаа, савой байцаа, брокколи зэргийг хэрэглэж болно.
Зөвхөн гэртээ тарьж ургуулсан гоёл чимэглэлийн байцаа идээрэй
Хэсэгчилсэн тэсвэртэй гоёл чимэглэлийн байцааг намрын улиралд цэцэрлэгийн чимэглэл эсвэл булшны чимэглэл болгон санал болгодог. Та энэ байцааг идэж болохгүй.
Зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулсан гоёл чимэглэлийн байцаа нь ихэвчлэн хортой бодисоор бохирдсон байдаг тул идэж болохгүй.
Зөвлөгөө
Гоёл чимэглэлийн байцаа нь ихэвчлэн aphids, бүүрэгт цох, байцааны цагаан эрвээхэй шавьж, үндэст өвчнөөр өвддөг. Хэрэв та гал тогооны өрөөнд навчийг ашиглахыг хүсвэл хортон шавьжийг гараар цуглуулж, органик өвчинтэй тэмцэх арга хэмжээ авахаас өөр аргагүй болно.
