Лаванда цэцгийг эрвээхэйтэй тэмцэх анхилуун уутны найрлага эсвэл сүрчигний зонхилох ноот гэж ихэнх хүмүүс мэддэг байх. Жишээлбэл, 18-р зууны эхээр бүтээгдсэн одеколон нь алдартай бөгөөд хүчтэй үнэртэй байдаг. лаванда цэцгийн үнэр. Гэхдээ лаванда цэцгийг гал тогоондоо амтлагч болгон ашиглаж болдог гэдгийг бараг мэддэггүй.
Гал тогооны өрөөнд лаванда цэцэг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Гал тогооны өрөөний лаванда цэцэг нь розмаринтэй төстэй бага зэрэг гашуун үнэртэй тохиромжтой амтлагч юм. Lavandula angustifolia (жинхэнэ лаванда) ба тунг бага, ялангуяа хатаасан ургамлын хэсгүүдэд хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Амтлаг, амтат хоолонд лаванда цэцгийг туршиж үзээрэй.
Туршилт хийх дуртай хүмүүст зориулсан ер бусын үнэр
Өндөр, цэцэгсийн анхилуун үнэртэй тул лаванда цэцэг нь нэлээд чихэрлэг амттай байх болно. Үүний эсрэгээр: лаванда нь розмаринтай төстэй бага зэрэг гашуун үнэртэй байдаг. Хэрэв та лаванда цэцгийг туршиж үзэхийг хүсвэл эхлээд лаванда цэцгийн оронд сонгодог розмарин хоол хийж үзээрэй. Гэсэн хэдий ч лаванда цэцгийн амт нь үргэлж ижил байдаггүй: аль сорт, ашигласан ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь шинэ эсвэл хатаасан эсэхээс хамаарч амт нь өөрчлөгддөг.
Ямар төрлийн лаванда хэрэглэх ёстой вэ?
Жинхэнэ лаванда цэцэг болох Lavandula angustifolia-ийн сортууд нь хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой. Жишээлбэл, лаванда цэцэгтэй харьцуулахад энэ нь илүү зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Лаванда цэцэг нь сапонины өндөр агууламжтай тул маш хурдан савантай болдог тул хоол хийхдээ олон хүмүүс муу туршлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч лаванда цэцгийг гал тогооны өрөөнд амтлагч болгон ашиглаж болох ч та үүнийг аль болох шинэхэн, бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Харин ноосон лаванда нь амтат хоолонд голчлон хэрэглэгддэг.
Хатаасан эсвэл шинэхэн үү?
Навч, цэцгийг хоёуланг нь хатаасан болон шинэхэн хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч халуун ногоотой лаванда хатсан даруйдаа амт нь илүү хүчтэй болдог тул та хатаасан ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шинэхэнээс илүү бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Боломжтой бол зөвхөн маш залуу навчийг хоол хийхэд хэрэглээрэй - нас ахих тусам илүү саван болдог. Хатаасан цэцэгсийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болохоос гадна элсэн чихэр, давс, цуу эсвэл тосыг амтлахад ашиглаж болно.
Зөв тун чухал
Лаванда цэцэг ялангуяа хатаасан үед маш бага хэрэглэх хэрэгтэй. Түүний хурц үнэр нь хоолыг бүхэлд нь хурдан давамгайлах хандлагатай байдаг. Тийм учраас үүнийг аажмаар туршиж үзээд танд болон танай гэр бүлийнхэнд хэрхэн таалагдаж байгааг харах нь дээр. Лаванда цэцэг бол маш ер бусын амтлагч бөгөөд эхлээд бүх боломжоороо туршиж үзэх хэрэгтэй.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Лаванда цэцгийн эфирийн тосыг хоол хийхэд ч хэрэглэж болно. Лаванда цэцгийн тосыг жишээ нь чидун жимсний тосоор шингэлж (хэдхэн дусал дусал хангалттай) оройтож нэмнэ - тэгэхгүй бол дэгдэмхий үнэр нь уурших болно.
