Хэрвээ та Хабанеросыг өөрөө тарьж ургуулж чадвал сайхан зундаа их хэмжээний буурцаг хурааж авах боломжтой. Гэхдээ энэ чинжүү нь маш халуун тул бага хэмжээгээр амталж болно. Үлдсэн жимсийг юу хийх вэ? Та тэдгээрийг хадгалах хэд хэдэн аргыг бид мэднэ.
Хабанеросыг яаж хадгалах вэ?
Хабанеросыг цуу болон тосонд дэвтээж, усгүйжүүлэгч эсвэл зууханд хатааж, хөлдөөх гэсэн гурван арга бий. Арга бүр нь чинжүүний дулаан, амтыг хадгалдаг бол тууштай байдал, бүтэц нь өөр өөр байж болно.
Хадгалах аргууд
Ургац хураалтын дараа чинжүү чинжүү хөргөгчинд хэдхэн хоног л шинэхэн байдаг. Хэрэв та хоол хийхдээ тэдгээрийг цаг тухайд нь ашиглах боломжгүй бол дараах гурван аргын аль нэгийг ашиглан тэдгээрийг хадгалах нь зүйтэй:
- Оруулах
- Хатаах
- Хөлдөх
Оруулах
Интернэтээс даршилсан чинжүү хийх олон жор байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь цуу, тосонд суурилсан байдаг. Интернет үзэх. Магадгүй та өөртөө таалагдах жорыг олж мэдэх болно. Даршилсан үед хабанерос амтаа алддаг ч амттай хэвээр байна. Хэрэв хонхорцог бусад ногоотой хамт даршилсан бол цаг хугацаа өнгөрөхөд бүх найрлага нь хабанеросын халуун ногоотой болно гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.
Хатаах
Хабанерогийн бүх сортууд зузаан махтай. Тиймээс энэ улсад агаарт хатаахыг зөвлөдөггүй. Хумсыг усгүйжүүлэгч эсвэл зууханд хатааж болно.
- Эхлээд чили чинжүүгээ сонго. Зөвхөн төгс сорьцыг хатаах хэрэгтэй.
- Чилигийг усан дор сайтар цэвэрлэнэ.
- Иш, голыг нь авна.
- Бөөрөнхийг хагасаар нь эсвэл нарийн тууз болгон хайчилж ав.
- Төхөөрөмжийн зааврын дагуу усгүйжүүлэгчид хатаана.
- Өөр нэг арга бол 75 °C-т зууханд хонхорцог хатаана. Процесс ойролцоогоор 8 цагийн дараа дуусах ёстой.
Зөвлөгөө
Хатаасан хабанеросыг бүрэн хөргөнө. Зөвхөн дараа нь агаар нэвтрэхгүй саванд цуглуул.
Хөлдөх
Хабанеросыг хэдэн минутын дотор хөлдөөгчид хадгалж болно. Тэд гэсгээсний дараа ч халуун ногоотой, жимсний амтыг хадгалдаг. Нөгөө талаас тууштай байдлыг нь өтгөн гэж хэлж болно. Дараа нь хоол хийхэд нэмбэл асуудалгүй болно.
- Хабанеросыг цэвэрлэх
- минут цайруул
- хөргөсний дараа хөлдөх
Хөлдөөсөн хабанерос цээжний мөстсөн хүйтэнд дор хаяж нэг жил үлдэнэ.
