Гайхалтай сэргэг ундаа болох оргилуун усаар ууж, жимсний коктейль болгон ууж уу, эсвэл дангаар уу: интоорын шүүс бол өөрөө амархан хийж болох амттан юм. Ингэснээр та интоорын их ургацыг хадгалж, зуны амтыг мэдрэх болно.
Интоорын шүүсийг яаж хийх вэ?
Интоорын шүүс хийхдээ 1кг интоорыг нүхлээд усаар таглаад 10 минут буцалгана. Дараа нь cheesecloth-д шавхан, шүүсийг цуглуулж, дахин буцалгана. Дараа нь ариутгасан лонхонд дүүргэж, таглана.
Орц
Нэг литр жүүсэнд:
- Ойролцоогоор 1кг интоор
- Дүүргэх юүлүүр
- Мэргэшсэн дэлгүүрүүдээс хадгалдаг саванд хийж дүүргэдэг. Эсвэл та савлууртай шилийг дахин ашиглаж болно. Доторх шүүс нь гэрлээс илүү сайн хамгаалагдсан, удаан хадгалагддаг тул хүрэн хуурамч нь илүү тохиромжтой.
- Хэрэв та саванд шүүс хийж өгөхийг хүсвэл: Бяслаг эсвэл цэвэрхэн цайны алчуур.
Интоорыг тогоондоо шүүж, хадгалах
- Угаалтуурт ус хийж, жимсээ сайтар угаана.
- Шуудуулж, ишийг нь авч, интоорыг чулуужуулагчаар нүхлэнэ.
- Саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргэж, жимсээ бүрхэнэ.
- Халаан 10 минут зөөлөн буцалгана.
- Том шигшүүр дээр бяслаг даавуугаар хийнэ.
- Интоорыг шингэнтэй нь хийж 30 минут шавхана.
- Энэ хооронд лонхыг буцалж буй усанд 10 минут ариутгана.
- Үлдсэн шүүсээ шөлний шанагаар дарна.
- Интоорын шүүсээ буцаан саванд хийж буцалгана.
- Шууд саванд хийгээд хаа.
Интоорын шүүсийг уурын шүүс шахагчаар гаргаж аваад буцалгана
- Шүүс шахагчийн доод түвшнийг усаар дүүргэнэ.
- Угаасан интоор нь дээд хэсэгтээ ордог.
- Зуух дээр халаана. Уур нь жимсний сагсны нүхээр интоорт хүрч эсийн бүтцийг устгадаг.
- Алгасан шүүсийг цуглуул.
- Шүүсийг хадгалахын тулд саванд богино хугацаанд буцалгаад шууд ариутгасан саванд хийнэ.
Шүүс шахагчаар интоорын шинэхэн шүүс аваарай
Интоор нь мөн удаан шүүс шахагчаар өөрөө хийж болох шууд жүүсэнд сайн. Энэхүү интоорын шүүс нь маш их амин дэмээр баялаг боловч удаан барихгүй тул шууд уух хэрэгтэй.
Зөвлөгөө
Амтат интоорын шүүс нь тааламжтай амттай бөгөөд ихэвчлэн чихэрлэг болгох шаардлагагүй. Исгэлэн интоорын шүүсийг хүсвэл дахин халаахын өмнө элсэн чихэр хийж болно.
