Дунд боловсорч гүйцдэг Red Haven тоорын сортыг дэлхий даяар мэддэг бөгөөд хайрладаг. Анх АНУ-д үржүүлсэн Red Haven нь Европын хөгжиж буй бүс нутгуудад сайнаар төлөөлдөг. Энэ нь одоо хамгийн алдартай бөгөөд хамгийн өргөн тархсан "Хавен" сорт юм.
Red Haven тоорын сорт юугаараа онцлог вэ?
Red Haven тоорын сорт нь дунд зэргийн, шар махлаг, шүүслэг жимстэй, дунд эрт боловсорч гүйцдэг сорт юм. Энэ нь ургац, амт чанараас илүү гоо сайхны хувьд бага үржүүлдэг бөгөөд ширээний болон лаазалсан жимсний хувьд тохиромжтой.
Дунд хэмжээний шүүслэг жимс
Red Haven нь 1930 онд АНУ-ын Мичиганы Хөдөө аж ахуйн туршилтын станцад Өмнөд Хейвен хотод байгуулагдсан. Энэ сорт нь "Хэйл Хейвен" ба "Калехавен" хоёрын хооронд үүссэн бөгөөд 1940 оноос хойш арилжааны зориулалтаар зарагдаж ирсэн. Дунд зэргийн хэмжээтэй, шар махтай жимс нь 120 грамм жинтэй, нэлээд бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Дунд зэргийн хатуу мах нь маш шүүслэг, нарийн бүтэцтэй, бага зэрэг чихэрлэг, исгэлэн амттай. Махыг чулуунаас амархан салгаж болно, ялангуяа бүрэн боловсорч гүйцсэн үед хүрэн өнгөтэй болдоггүй. Red Haven тоорыг таваас зургаа дахь долоо хоногт хурааж авах боломжтой.
Ургац сайтай бүх нийтийн сорт
Энэ сортыг гоо сайхны үүднээс бус голчлон ургац, амтыг нь бодож үржүүлсэн. Гоёл чимэглэлийн тоорын "Рубира" -аас ялгаатай нь хонх хэлбэртэй цэцэг нь нэлээд жижиг, сонирхолгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд бага зэрэг хярууг тэсвэрлэдэг бөгөөд өөрөө үржил шимтэй байдаг. Red Haven нь байршлын хувьд нэлээд эрэлт хэрэгцээгүй боловч арвин, тогтмол ургац авахын тулд сайн арчилгаа чухал юм. Зөвхөн тогтмол зүсэх, сийрэгжүүлэх нь энэ сортын гүйцэтгэлийг хадгалдаг.
Тоорын модыг тайрч байна
Тоорын модыг цэцэг хагарахаас өмнөхөн хавар болж өгвөл тайрч, сийрэгжүүлэх хэрэгтэй. Өмнөх жилийн найлзуурууд ихэвчлэн үр жимсээ өгдөг бол хөгшин мод ихэвчлэн үр жимсээ өгөхөө больсон. Яаж үргэлжлүүлэх вэ:
- Гурваас дөрвөн хүчтэй үндсэн найлзуурыг үлдээгээрэй.
- Өмнөх жил үр жимс ургуулсан найлзууруудын гуравны хоёроос доошгүй хэсгийг богиносгож эсвэл хас.
- Бүтцийн бус модыг арилгана.
- Хуурамч жимсний найлзуурыг тайрах буюу тайрах.
Олон тооны мутацийн эх төрөл
АНУ-ын Red Haven-аас хэд хэдэн нахиалах мутацыг мэддэг: Шожи (1955 оноос хойш зарагдсан), Анар гоо сайхан (1958 оноос хойш зарагдсан), Эрт Redhaven (1961 оноос хойш зарагдсан). Red Haven нь мөн Richhaven-ийн эх омог юм. Red Haven сортын тоор нь зөвхөн ширээний жимс төдийгүй лаазалсан жимсний хувьд тохиромжтой, i.e. Х. Тэдгээрийг гайхалтай боловсруулж чанамал, цэлцэгнүүр, жүүс, chutneys эсвэл консерв хийх боломжтой.
Зөвлөгөө ба заль мэх
Цагаан махлаг тоорын сортууд B. Pilot нь өвчин, цаг агаарын нөлөөнд бага мэдрэмтгий байдаг тул Германы цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд тариалахад илүү тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч Red Haven бол сайн хувилбар боловч буржгар өвчинд илүү мэдрэмтгий байдаг.
