Цавуулаг үл тэвчих өвчнөөр шаналж буй олон хүмүүс Сагаганыг олж мэдсэнгүй. Энэ нь зөвхөн халах үед ч биш, эрүүл мэнддээ анхаардаг бусад олон хүмүүст сонирхолтой байдаг. Түүхий байсан ч түүнийг жигшиж болохгүй.
Сагаганыг яаж түүхийгээр нь идэх вэ?
Сагаганыгцэвэридэж болно, гэхдээ басдэвтээсний дараа,соёолж болноширхэгэсвэл нухашХамгийн эрүүл нь Сагаган нахиалдаг бөгөөд хоёроос гуравхан хоногийн дараа идэхэд бэлэн байдаг. Жишээ нь тараг, будаа, мюсли зэрэгт дэвтээсэн Сагаган, Сагаган үртэс тохиромжтой.
Сагаганыг түүхийгээр нь идэж болох уу?
Сагаган ньхүнсний түүхий эд Халахад л устдаг хортой бодис агуулаагүй, түүхийгээр нь шингэцтэй. Харин Сагаганыг хальслах нь зүйтэй, учир нь түүний хатуу бүрхүүл нь идэхэд ядаргаатай, агуулагдах фагопирины улмаас фототоксик нөлөөтэй байдаг.
Сагаган түүхийгээр ямар амттай вэ?
Сагаган түүхий үед агуулагдах цардуулын ачаарбага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Энэ нь бас нарийнсамартайбүрэлдэхүүнтэй боловч халаах, ялангуяа шарж идэх үед бүр илүү сайн болдог.
Сагаганыг бүгдийг нь идэж болох уу?
Сагаган буудайн ургамлын бүх хэсгийгтүүхийгээр нь идэж болохгүй. Энэ зорилгоор зөвхөн худалдаанд байгаа үрийг ашиглах хэрэгтэй. Энэ ургамлын навч нь хоолны дуршил багатай байдаг. Хэрэв та өөрөө Сагаган тарьдаг бол онолын хувьд цэцгийг нь түүж, салат чимэглэхэд ашиглаж болно.
Түүхий Сагаган эрүүл үү?
Сагаганыг халааснаасаа түүхийгээр нь идвэл илүү эрүүл байдаг. Халах үед халуунд мэдрэмтгий витаминуудын зарим нь алга болдог. Үүнээс гадна магни, кальци, кали зэрэг эрдэс бодисууд, фосфор, цайр зэрэг микроэлементүүд нь хоол хийх явцад угааж, хоол хийх усанд ордог. Сагаган нь түүхий эсвэл халаасан эсэхээс үл хамааран үр тарианы гайхалтай хувилбар хэвээр байна.
Сагаганыг түүхийгээр нь идэх хамгийн эрүүл арга юу вэ?
Хамгийн шим тэжээлээр баялаг, тиймээс хамгийн эрүүл арга бол Сагаганыг нахиалж, түүхийгээр нь, жишээ нь салатанд хийж идэх явдал юм. Сагаган үрээ соёололттой саванд хийж, усаар богино хугацаанд таглаж, усыг асгаж, хоёроос гурван өдрийн турш өдөрт хоёр удаа усаар зайлхад хангалттай.
Сагаган нахиалахаас өөр ямар хувилбар байдаг вэ?
Сагаган будаагаа соёолохоос гаднаширхэг шахажэнэ псевдо-үр тариаг ашиглан мюсли эсвэл будаагаа хийж болно. Мөн түүхийүр тариа бэлтгэж болно. Энэ нь ингэж ажилладаг:
- Сагаганыг шөнөдөө усанд дэвтээнэ
- маргааш нь зайлж усаа асгана
- ус эсвэл ургамлын сүүтэй нухаш
- боломжтой бол. Ваниль, шанцай, жижиглэсэн самар, жимс гэх мэт бусад орцуудаа нэмнэ
Түүхий Сагаган яаж шаржигнуур болдог вэ?
Цавуулаггүй зангилаа ургамлыгэхлээд соёолжүрсэлгээг нь хатаажзууш идэх шаржигнууртай амттан авах болно. Явж байхдаа, жишээлбэл тараг эсвэл мюсли.
Зөвлөгөө
Сагаганыг зөв спринт хийх – бяцхан зөвлөгөө
Сагаганыг усанд хэт удаан (10 минутаас дээш) дэвтээвэл соёололтод хүндрэлтэй байдаг. Дараа нь үр нь нялцгай хамгаалалтын бүрхүүл үүсгэдэг бөгөөд энэ нь угаахад хэцүү болгодог (маалинган үр, кресс, пуужин, гичтэй төстэй). Энэ нь мөн соёолж буй Сагаганыг хөгц мөөгөнцөрт өртөмтгий болгодог. Сагаганыг богино хугацаанд усаар дарж, усыг нь асгавал бүрэн хангалттай.
