Нарлаг шар, эрдэнэ шишийн цэнхэр, хүчтэй улбар шар улаан: Гоёл чимэглэлийн эм гэж нэрлэгддэг цэцэгсийн хөгжилтэй өнгө нь цайны хольц, аяга тавагны нүдийг илүү татдаг - эцэст нь та тэдэнтэй хамт идэж, уудаг. Та энэ нийтлэлээс ямар ургамал тохиромжтой, гоёл чимэглэлийн эмийг хэрхэн зөв хэрэглэх талаар олж мэдэх боломжтой.
Үнэт эдлэлийн эм гэж юу вэ, юунд хэрэглэдэг вэ?
Гоёл чимэглэлийн эм нь эмийн хувьд үр дүнгүй, нүдэнд харагдахуйц ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүд бөгөөд цайны хольц, аяга тавагыг илүү үзэмжтэй болгодог. Алдартай гоёл чимэглэлийн эмүүд нь хатсан ч гэсэн өнгөө хадгалдаг Гэгээн Жонны вандуй, chamomile, эрдэнэ шиш эсвэл мариголд зэрэг хүнсний өнгөлөг цэцэг юм.
- Гоёл чимэглэлийн эм нь эмийн хувьд үр дүнгүй боловч хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нүдэнд тааламжтай байдаг.
- Ихэвчлэн өнгөлөг дэлбээ хэрэглэдэг бөгөөд хатсан ч өнгөө хадгалдаг.
- Зөвхөн идэж болох болон боловсруулаагүй ургамлыг хэрэглэх нь чухал.
- Цайны хольцоос гадна гоёл чимэглэлийн эм нь цэцгийн сахар, цэцгийн давс, салат, амттан зэрэгт тохиромжтой.
Үнэт эдлэлийн эм гэж юу вэ?
Хэрвээ та үнэт эдлэлийн эмийн талаар урьд өмнө нь сонсож байгаагүй бол эхэндээ няцрах байх. Эцсийн эцэст, "хар тамхи" гэдэг үг маш аюултай сонсогдож байна. Гэхдээ энэ утгаараа энэ нь мэдрэхүйг бүрхэгдэг мансууруулагч бодис гэсэн үг биш юм, учир нь эмийн үүднээс авч үзвэл бие, сэтгэлд ямар нэгэн байдлаар нөлөөлдөг бүх бодисыг "эм" гэж нэрлэдэг.
Үүнд цай, кофе, элсэн чихэр зэрэг өдөр тутам хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнүүд багтдаг бөгөөд голчлон цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн, арчилгааны бүтээгдэхүүн худалдаалдаг дэлгүүрт "эмийн сан" гэсэн үг хэрэглэж байгаа нь ч бас харагдаж байна. Чимэглэлийн эм нь ихэвчлэн цайны хольц эсвэл аяга тавагыг илүү үзэмжтэй болгодог гоёл чимэглэлийн бодис юм. Цайны хольцоос гадна гоёл чимэглэлийн эмүүд ихэвчлэн эдгээр хоолыг чимэглэдэг:
- Цэцгийн тос
- Цэцгийн давс
- цэцгийн сахар
- Салат, амттан, бялууны чимэглэл
- Потпуррис
Цэцгийн давс дахь цэцэг нь цэвэр харааны орц юм
Гоёл чимэглэлийн эм ямар нөлөөтэй вэ?
“Год өнгө нь сэтгэлийг баясгадаг. Нүд чамтай хамт идэж уудаг!”
Хэдийгээр мариголд, chamomile эсвэл Гэгээн Жонны вандуй зэрэг эмийн ургамлын цэцгийг ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн эм болгон ашигладаг ч цайны хольц, салатанд мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхгүй - хэрэглэсэн хэмжээ нь ердөө л хэтэрхий бага юм. Нэмж дурдахад, дэлбээнүүд нь эмийн нөлөөгөөр бага ашиглагддаг, гэхдээ тааламжтай дүр төрхтэй байдаг. Хурц өнгөнүүд нь цайг (жишээ нь тийм ч амттай биш эмийн цай) ууж байгаа эсэх, эсвэл уйтгартай ногоон салатыг өнгө зүсээр амталсан эсэхийг баталгаажуулах зорилготой юм.
Ямар төрлийн ургамал, хэсгүүдийг гоёл чимэглэлийн эм болгон ашиглаж болох вэ?
Хурдан хатдаг, өнгөгүй байдаг өнгөлөг дэлбээг гоёл чимэглэлийн эм болгон голчлон хэрэглэдэг. Мэдээжийн хэрэг, та зөвхөн идэж болох ургамлын материалыг ашиглаж болно, ямар ч тохиолдолд хортой ургамал хэрэглэж болохгүй - тиймээс тэд хичнээн сайхан гэрэлтдэг байсан ч дельфиниум, лам нараас хол байгаарай!
Эдгээр төрлийн цэцэгсийн цэцэг маш тохиромжтой:
- Гибискус (цэцэг, жимс)
- Гэгээн Жонны өвс
- Чамомиль
- Настуртиум
- Намуу
- Cornflower
- Лаванда цэцэг
- Mallow
- Мелисса
- Мариголд
- Сарнай (язгууртны болон зэрлэг сарнай, цэцэг, хонго)
- Наранцэцэг
Зарим цэцэгнээс зөвхөн шинэхэн эсвэл хатаасан цэцэг төдийгүй жимс жимсгэнэ ч хэрэглэж болно. Үүний тод жишээ бол зуны сүүлээр олон зэрлэг сарнайн дээр гарч ирдэг хонго юм.
Үнэт эдлэлийн эм цуглуулж хатаах
Гоёл чимэглэлийн эм нь шүршдэггүй, идэж болох цэцэг байх ёстой
Цэцгээ цуглуулахдаа гэдгийг анхаараарай
- Зөвхөн идэж болох цэцэг цуглуулдаг
- эдгээрийг урьдчилан тодорхойлсон
- Хэрэв та итгэлгүй байгаа бол цуглуулахаас зайлсхий (зарим хортой цэцгийг иддэг цэцэгтэй амархан андуурч болно, жишээлбэл chamomile, chamomile)
- зөвхөн шүршээгүй цэцэг хэрэглээрэй (жишээ нь тариаланч хогийн ургамал устгагч эсвэл эрдэс бордоо түрхсэн талбайн захаас биш, завгүй замын ирмэгүүд ч мөн адил цуглуулах газар биш)
Саванд сарнай гэх мэт ваартай ургамлуудад эдгээр ургамлыг хэрэглэхэд тохиромжгүй гэсэн мэдэгдэл байнга гардаг. Хүлэмжинд үйлдвэрийн аргаар ургуулсан ургамлыг пестицидээр эмчилдэг тул хорт бодис агуулдаг учир ийм мэдээлэл бий.
Мөн зэрлэг ховор ургамлыг түүж үржихэд нь аюул учруулахгүйн тулд нөөцийг нь хамгаалахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Жишээлбэл, эрдэнэ шишийн талбайд бөөнөөрөө олддог байсан хөөрхөн эрдэнэ шишийн цэцэг одоо маш ховор ургадаг. Гэсэн хэдий ч цуглуулсан эсвэл худалдаж авсан үрээр ийм цэцэг бага хүчин чармайлт гаргаж, саванд хийж, шаардлагатай бол түүж болно.
Хатаахын өмнө угааж болохгүй тул зөвхөн цэвэрхэн цэцэг хэрэглээрэй. Тэднийг хатахаас нь өмнө нэн даруй түүж, хатааж, хуурайшуулагч эсвэл зууханд хийх нь дээр. Таны хийсэн дэлбээг сайтар битүүмжилсэн саванд хадгалах эсвэл шууд хэрэглэж болно.
ESSBARE Blüten trocknen | Anleitung | Geschenkidee aus der Küche
Байнга асуудаг асуултууд
Та өнгөлөг навчийг гоёл чимэглэлийн эм болгон ашиглаж болох уу?
Зарим төрлийн ургамлууд гоёмсог, өнгөлөг навчтай байдаг нь гоёл чимэглэлийн эмэнд тохиромжтой. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай: Зорилтот навчнууд нь хоргүй зүйл байсан ч навчис нь цэцгийн дэлбээнээс хамаагүй өндөр агууламжтай идэвхтэй бодис агуулдаг. Энэ нь ялангуяа цайны хольцонд асуудал үүсгэдэг. Тиймээс энэ зорилгоор навч, зүү хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр.
Хусны холтос яасан бэ, хатсаны дараа сайхан цагаан хэвээрээ үлдэнэ?
Хусны холтос нь байгалийн анагаах ухаанд бүх төрлийн зорилгоор, тухайлбал шархыг эдгээхэд ашигладаг олон тооны идэвхтэй бодисуудыг агуулдаг. Зарчмын хувьд та хус холтосыг үнэт эдлэлийн эм болгон ашиглаж болно, гэхдээ маш бага хэмжээгээр. Энд - ихэвчлэн - тун нь хор үүсгэдэг.
Зөвлөгөө
Хөөрхөн савлаж, загварлаг шилэн саванд шошготой цайны холимог эсвэл цэцгийн элсэн чихэр нь сайхан бэлэг дурсгалын зүйл эсвэл бэлэг болно.
