Алим, интоор, лийрээс гадна амтат жимс нь өөрийн цэцэрлэгээс эсвэл байгалиас авсан шинэхэн жимсийг амтлах боломжтой. Жимс жимсгэнэ хэрхэн зөв угаах талаар янз бүрийн домог, худал зүйл байдаг тул жимс жимсгэнээс хайхрамжгүй таашаал авах тухай баримтуудыг хурдан үзэх нь зүйтэй юм.
Та жимсээ хэрхэн зөв угааж, хадгалах ёстой вэ?
Жимс жимсгэнэ угаахдаа гал тогооны нарийн торон шигшүүрт хийж, ойролцоогоор үлдээх хэрэгтэй.1 минутын турш хүйтэн усанд дүрнэ. Шаардлагатай бол усанд бага зэрэг нимбэгний шүүс эсвэл цуу нэмж болно. Хөргөгчинд жимсээ гал тогооны цаасан дээр таглаагүй хадгална.
Жимс жимсгэнэ огт угаах уу үгүй юу?
Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ зэрэг бүрэн боловсорч гүйцсэн жимсийг угаах нь амтыг нь шингэлнэ, учир нь эдгээр жимсний хамгаалалтын бүрхүүл нь маш нимгэн бөгөөд жимсний шүүс амархан гоожиж байдаг. Гэсэн хэдий ч үнэгний туузан хорхойгоор халдварлах эрсдэлтэй зэрлэг нэрс зэрэг жимсийг байгальд түүгээгүй тохиолдолд л угаахаас бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй. Жимс дээр шүршигч эсвэл бордооны үлдэгдэл байгаа бол хэрэглэхийн өмнө өөрийн цэцэрлэгээс жимс угаахыг зөвлөж байна. Хэрэв тийм биш бол шинэхэн хурааж авсан жимсийг урьдчилан угаахгүйгээр амталж болно. Ургац хураахдаа шаварлаг эсвэл аль хэдийн хөгцөрсөн сорьцууд ургацын сагсанд орохгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Ийм маягаар та заримдаа төгс жимсийг хэрэглэхээс өмнө цэвэрлэх эсвэл цаашдын боловсруулалт хийх шаардлагагүйгээс аварч чадна.
Зөв дараалал нь ялгааг бий болгодог
Үндсэндээ бараг бүх төрлийн жимсний хувьд харьцангуй эмзэг жимс нь ургац хураалтын дараа маш богино хугацаанд л хадгалагддаг. Жимс жимсгэнэ хөргөгчинд хамгийн ихдээ хэдэн өдөр хадгалагдаж болно, хөлдөөх үед жимсний тууштай байдлын өөрчлөлтийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө болон бусад жимс нь үнэхээр бохирдоогүй бол эхлээд хөргөгчинд угааж, хэрэглэхээс өмнө угаах хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэг ишийг нь нааж хадгалдаг бол үхрийн нүдийг түүж аваад усан үзэм болгон хадгалж болно. Угаалгын дараа л гүзээлзгэнэ цэвэрлэж эсвэл үхрийн нүдийг салгаж авдаг.
Жимсгээ сайтар угааж хөргөгчинд хадгална
Нарийхан жимс нь бүрхэвч болохгүйн тулд хатуу урсгалтай усаар зайлж болохгүй. Жимсийг гал тогооны нарийн торонд хийж, хүйтэн усаар дүүргэсэн аяга руу буулгах нь дээр. Усанд нэг минут орчим зөөлөн эргэлдсэний дараа жимсээ гаргаж аваад гал тогооны цаасан дээр тавьж ус зайлуулах боломжтой. Шаардлагатай бол бага хэмжээний нимбэгний шүүс эсвэл цагаан цууг ус цэвэрлэх бодис болгон нэмж, цэвэр усаар угаах горимыг нэмж болно. Жимс жимсгэнэ хөргөгчинд хадгалахдаа боломжтой бол дараах хүчин зүйлсийг харгалзан хадгална:
- Дараах цэгээс зайлсхий: Боломжтой бол жимсээ хавтгай тавган дээр нэг давхаргаар хийнэ
- Жимсийг бүрхэж болохгүй: битүүмжилсэн саванд жимс илүү хурдан хөгцөрнө
- Чийг шингээхийн тулд гал тогооны цаас хэрэглэнэ
- Жимсгээ сайн хатаасан үед нь хөргөгчинд хийнэ
Зөвлөгөө
Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэрэг эмзэг жимсийг бохирдлоос хамгаалахын тулд эдгээр ургамлыг тороор боож өгөх нь зүйтэй. Дараа нь жимсийг илүү тохиромжтой хурааж, бохирдлоос хамгийн сайн хамгаална.
